La démarche qualité
I / Définition
Ensemble des caractéristiques d’une entité qui lui confèrent l’aptitude à satisfaire des besoins exprimés et implicites.
II / La qualité et les normes
La qualité suit les normes suivantes :
III / Les 5S au service de la qualité
5 S, initiales de 5 mots japonais pour 5 étapes à suivre :
1) Seiri : Ordonner
2) Seiton : Ranger
3) Seiso : Nettoyer et inspecter
4) Seiketsu : Standardiser
5) Shitsuke : Respecter ce standard, faire respecter et progresser
Elle peut se résumer ainsi :
- Nous débarrassons les choses inutiles sur notre poste de travail ou dans une pièce de notre maison ou de notre appartement,
- Nous le/ la rangeons,
- Nous le/ la nettoyons,
- Nous le/ la gardons rangé(e)
- Nous respectons ce rangement.
Le gros avantage de cette méthode est que personne ne peut être contre le fait de travailler ou vivre (dans le cas d’un 5 S effectué à la maison) dans un environnement agréable. C’est une méthode simple et concrète.
IV / La qualité et les 5 zéros
Le principe du juste-à -temps se décline en cinq exigences, ce que l'on appelle les "cinq zéros" :
•Zéro stock : les produits finis ne doivent pas attendre les clients sur les étagères (cela coûte cher à l'entreprise : il faut de la place pour les stocks et de la surveillance), les matières premières ou les pièces détachées ne doivent pas être stockées en attendant leur utilisation (même problème de place, et il faut payer les pièces longtemps avant de les utiliser). Résultat : on produit quand on a un certain nombre de commandes, on fait venir les pièces exactement au moment où on en a besoin.
•Zéro délai : il faut réduire au minimum le temps nécessaire dans l'entreprise pour changer le produit en cours de fabrication, c'est-à -dire qu'il faut que les hommes et les machines soient flexibles. De même, il faut réduire au minimum le délai entre la prise d'une commande et sa satisfaction.
•Zéro défaut : l'entreprise par les services