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La membrane plasmique

3708 mots 15 pages
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La membrane plasmique :

Les membranes internes (=cytomembranes) :

Résaux de membranes biologiques intracellulaires construit sur le principe de la membrane plasmique.

← Compartiments clôt

Les fonctions de la membrane plasmique :

-régule les transports

La cellule maintien des différences de concentration ionique par réceptions et émission d’informations grâce notamment aux protéines transmembranaires (=récépteurs)

( capteurs qui relaient l’info dans la cellule

-contrôle les entrées et les sorties : molécules protéiques sub spécialisées

molécules de sorties (déchets)

← Filtre hautement sélectif

-signalisation cellulaire :

La cellule répond aux changements d’environnements

-phénomène de mouvement :

Changement de forme/déplacement protéique membranaires/mouvement grâce au cytosquelette sous membranaire.

Architecture de base des membranes biologiques :

Structure commune :

← Film lipidique + protéines

Lié par des interactions non covalentes

Le film : 2 feuillets lipidiques apposés. C’est la bicouche lipidique

← Base universelle de la structure membranaire ( barrière pérméable)

Epaisseur : 7nm (varie selon le type cellulaire et membranaire)

Frontière entre un milieu intra et extra cellulaire.

L’ultrastructure est non visualisable en MO mais visible en MET (aspect tri lamellaire).

-2 feuillets osmiophiles (2.5nm)

-1feuillet central osmiophobe (3nm)

La partie lipidique : tête hydrophile (à l’extérieur de la membrane en contact avec la solution aqueuse) +extrémité hydrophobe (rappel : tétra oxyde d’osmium permet de fixer les lipides dense aux électrons mais seule la partie hydrophile réagit avec le TOO).

Les protéines :

3 Types : -transmembranaires (intrinsèques souvent glycosylées+++)

-périphériques (extrinsèques) (coté extracellulaire

( Coté

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