Dossier d’entreprise (S4)
Année scolaire 2008 /2009
Théme : la qualité au Maroc
1
Ecole Nationale de Commerce et de Gestion National School of Management Tél: 039-31-34-87/ 88/ 89, Fax: 039-31-34-93, Adresse:B.P1255 Tanger-Maroc
E-Mail : encgt@iam.net.ma www.encgt.mamailto:encgt@iam.net.maMéthodologie
2Plan :
Introduction
A. Apparition de la notion de la qualité : cercles, fonctionnement, …afficher plus de contenu…

La qualité au Maroc
I. Evolution, perspectives et démarche de la qualité au Maroc
II. Normalisation et certification au Maroc
1. Normalisation
2. Certification
a. Certification et qualité
b. Certification et label
c. FAQ
III. Problématique et hypothèses de recherche
1. Complexité de l’entreprise et du processus de mise en œuvre de la démarche qualité
2. L’entreprise marocaine
IV. La prise en compte de la dimension socioculturelle dans le processus de mise en œuvre de la démarche Qualité
1. Les enjeux de la prise en compte de la dimension socioculturelle dans le processus de mise en œuvre de la démarche Qualité
2. La démarche qualité, un projet de changement
3. La démarche Qualité au Maroc
C. Etude de cas : Cas de l’Office Chérifien de …afficher plus de contenu…

- analyser les fonctions et les coûts (analyse fonctionnelle suite).
3. Cahier des charges fonctionnel (analyse fonctionnelle suite).
4. Rechercher les idées et voies de solution. On envisage la faisabilité des éléments de solutions abordés. L'arbre fonctionnel et la hiérarchisation constituent des supports de travail, la caractérisation permet plus de se limiter au juste nécessaire.
5. Étudier et évaluer les solutions.
6. Bilan prévisionnel. Constitution d'un dossier argumenté : éléments et motifs de sélection, en particulier choix concernant les critères, les différentes fonctions, mais surtout le double histogramme qui