Le développement durable chez Nestlé

fiche de présentation de l’étude n°1 sur le développement durable chez Nestlé
ÉTUDE N°: 1 Dates de réalisation : du 01/01/14 au 30/01/2014
Académie :Grenoble
Établissement :Lycée Gustave Jaume
Nom :CHIERCHIA
Prénom :Ophélie
Classe :1er GA1
Partie du programme concernée par l’étude :
Le contexte de l’activité professionnelle 
Le droit facteur d’organisation et de régulations sociales 
Les relations sociales dans les organisations 
La création de richesses 
L’organisation des échanges 
La régulation économique dans le cadre d’une politique économique 
Thème du programme : La croissance et le développement économique
Axe(s) de réflexion: Le développement durable
Connaissances mises en œuvre : La notion de développement, les choix de gestions en faveur du développement durable
Titre de l’étude (Objet de l’étude) : Le développement durable chez Nestlé
Objectifs de l’étude :
Référence des sources utilisées: http://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_Nestl%C3%A9 http://www.nestle.fr/csv http://convergencealimentaire.info/?page_id=18 Supports présentés : Documents internet
Professeur responsable de la formation : Mme Fresi
1. Nestlé
a).Son Histoire :
En 1866 , Henri Nestlé qui est pharmacien fabrique une farine lactée nommée lait artificiel conçu par Justus Von Liebig qui est un chimiste Allemand , ce lait artificiel est commercialisé avec succès en 1867.
Ce lait en poudre artificielle a été conçu pour les nouveaux nés pour les mères qui ne pouvaient pas allaiter leur enfant.
Par la suite le lait lacté se commercialise dans de grande villes telles que :
Allemagne, Amérique, Angleterre, Argentine, Australie, Autriche, Belgique, Espagne, France, Hollande, aux Indes néerlandaises, en Italie, au Mexique, en Russie, en Scandinavie, en Serbie et bien sûr en Suisse là où a été