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les inegalité dans le monde

3843 mots 16 pages
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SUJET D’ETUDE : NOURRIR LES HOMMES

Référence au programme – Géographie – Classe de seconde
On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions agricoles, l’extension des terres cultivées et le développement des échanges. On s’interroge sur les moyens d’assurer la sécurité alimentaire et de développer une agriculture durable.

Bibliographie utilisée pour faire la séquence :
-

La documentation photographie, L’agriculture mondialisée, n° 8059, Sept-Oct. 2007 (JP. Charvet)
TDC, Nourrir la planète, n°881, 2004
La documentation photographique, L’Inde ou le grand écart, n°8060, nov.-déc. 2007
Atlas de l’Inde, Ed. Autrement, 2008
Atlas des développements durables, Ed. Autrement, 2008 cafe-geo.net (J.P Charvet : Nourrir les hommes ; L’agriculture peut-elle nourrir le monde ? L’agriculture et l’alimentation dans le monde : images médiatiques et réalités) cafe-geo.net (F. Landy : Espaces ruraux et alimentation en Inde : comment dépasser la révolution verte ? cafe-geo.net (S. Brunel : OGM et développement, entre discours et réalité) fig-st-die.education.fr/actes/actes_2004/index.htm (articles de Charvet « Nourrir les hommes, un enjeu mondial» et F. Landy : La politique alimentaire de l’Inde : le blé ou l’oseille ?) arte.tv/fr/Comprendre-le-monde/le-dessous-descartes (sécurité alimentaire du 21.09.2005 ; Les cartes de la faim dans le monde entretien avec S. Brunel, 23.03.2002)

Problématique générale :
Comment les sociétés humaines tentent-elles d’assurer la sécurité alimentaire ? Dans quelle mesure le développement d’une agriculture durable est-il en marche ?
Objectifs généraux :
- Montrer que l’alimentation est un enjeu de plus en plus important du développement durable marqué par un glissement de l’objectif quantitatif vers des objectifs de natures qualitatives
- Enrichir la connaissance de la notion de développement durable
- Lire et analyser

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