Mars

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  • Publié le : 8 décembre 2011
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Cas Mars

Uncle Ben’s

GMS

Quelles enseignes ? ( carrefour, leclerc

Communication ( permet de connaître le positionnement du produit

Analyse SWOT ( être synthétique

Etude qualitative( échantillon varié (tout type de consommateurs) d’une trentaine de personne

Positionnement ( par rapport aux produits concurrents, comment notre produit est perçu ?

francois.durrieu@bem.eduvalerie.barbat@bem.edu

Rendez-vous d’une demi heure pour chaque groupe

RV n°1 :

- François Durrieu pour le groupe 1 Lundi 12 avril entre 17h et 20h et pour le groupe 2 le mardi 13 entre17 et 20h

- Valérie Barbat pour le groupe 1 Jeudi 15 avril entre 17h et 20h et pour le groupe 2 le mardi 13 entre 17 et 20h

Thème : analyse-diagnostic + proposition de l’outil de collecte dedonnées (guide d’entretien)

RV n°2 : 5 mai pour les deux groupes à partir de 8H30

Thème : résultats de l’enquête + préconisations

• Date de remise du dossier : le vendredi 7 mai avant15h00 (Bureau 14 à Delphine Guénard)

– Remise d’un powerpoint commenté + les fichiers sphinx Lexica

• Pour une soutenance le Mercredi 12 mai

– Présentation 20 minutes– Discussion 20 minutes

Marché ( taux de croissance, volume

Offre ( segments de produits, concurrents

Demande ( consommateurs, distribution

Taux de notoriété

8P ( on rajoutela performance, la force de vente, le processus, les canaux de distribution (on trade (GMS); off trade (Café Hôtel Restaurant…CHR))

Analyse SWOT

Analyse de la concurrence

Nos clients sont lescentrales d’achats, distributeurs

Nos fournisseurs sont les acteurs liés à la production du riz

Chaîne de valeur (de la valeur à qui ? Au consommateur (valeur perçue)

Méthode BCG ( part demarché relative au concurrent le plus proche ; taux de croissance

Point mort ( on désinvestit

Matrice attrait/atout (McKinsey)

Par ex. LU, passé du goûter (enfants) au petit déjeuner...
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