michel et augustin
DIAGNOSTIC MARKETING
DOSSIER
DAVID BLANC DE LA COMBE - ALEXIS CLERIN
MARVIN DERBY – MARIUS MAUILLON
MADAME PANTIN - SOHIER
1
INTRODUCTION
SOMMAIRE
p2
I- Analyse du marché
p3
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
1)
2)
3)
4)
p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur
Barrières à la sortie
Absence de différenciation
Coût de transfert
Les concurrents directs de Michel et Augustin
Principaux concurrents en France
Les frontières du marché
L’analyse quantitative de la demande
L’environnement
Les clients
Modèle SWOT
L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter
II- Stratégie Marketing
p 18
A)
1)
2)
3)
B)
C)
1)
2)
p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27
Segmentation clientèle Michel et Augustin
Niveaux de segmentation du marché
Configuration du segment de marché
Les critères de segmentation de marché
Ciblage Michel et Augustin
Positionnement
Elaboration du positionnement
Accroître la différenciation
III- Marketing Mix (les 4p)
p 28
A)
B)
1)
2)
C)
1)
2)
D)
p 28 p 31 p 31 p 33 p 34 p 35 p 36 p 41
Prix
Produits
Ligne de produits Biscuiterie (sucrée) Michel et Augustin
Les différentes dimensions du produit
Communication
Stratégie de communication
L’élaboration d’une stratégie de communication
Distribution
CONCLUSION
p 45
BIBLIOGRAPHIE
p 46
2
Introduction
Depuis 2004, Michel De Rovira et Augustin Paluel-Marmont étonnent leur monde et la concurrence du marché de l’agro-alimentaire avec leur marque composée très simplement de leurs prénoms. Venus bousculer des concurrents se reposant sur des recettes traditionnelles et vendant leurs produits à coups de publicité agressive, Michel et Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires.
Leur Leitmotiv : Manger sain et bon !
Aujourd’hui Michel & Augustin c’est :
34 salariés
40 % de croissance.