nourrir les hommes

523 mots 3 pages

Thème : Nourrir les hommes
Problématique :
Comment les agricultures peuvent-elles faire face au défi alimentaire d’une population toujours croissante ?
Introduction :
Sommaire :
Document 1 : Carte de la répartition de l’alimentation dans le monde.
Question 1 : Qu’est-ce qui explique l’inégale répartition de la nourriture dans le monde ?
Document 2 : La puissance agricole des Etats-Unis.
Question 2 : Peut-on dire que l’agro-business Américain est un système performant ?
Document 3 : L’inde, plus d’un milliard d’hommes à nourrir.
Question 3 : Comment évolue l’inde face a la famine ?
Document 4 : La sécurité alimentaire en Afrique Subsaharienne.
Question 4 : Comment assurer la sécurité alimentaire de la population africaine ?
Sources : Livre histoire-géo CAP, internet.

Carte de la répartition de l’alimentation dans le monde :

Qu’est-ce qui explique l’inégale répartition de la nourriture dans le monde ?
Dans les pays en développement, près d'une personne sur cinq est sous alimentée. En Afrique, c'est une personne sur trois. 80% de ces personnes vivent en milieu rural. Ce sont principalement de petits agriculteurs, des éleveurs nomades, des pêcheurs, des exploitants de ressources forestières. Cette sous-alimentation est due à une mauvaise agriculture provoquée par un climat inadapté et souvent une forte sècheresse, un manque d’eau (peu de puits, pas de possibilité d’irrigation par le manque de pluie).Ce manque de nourriture s’explique aussi par la situation économique. Les pays en développement n’ont pas les ressources suffisantes pour importer. La situation politique est parfois difficile également, (Dictatures, guerres civiles)
La puissance agricole des Etats-Unis : Les Etats-Unis ont une agriculture très productive (mécanisation, irrigation intensive, informatisation, hormones et OGM, concentration des exploitations)
Une agriculture qui bénéficie du plus grand marché de consommation du monde et se trouve au centre d’un

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UNIVERSITE CATHOLIQUE DE L’AFRIQUE DE L’OUEST ******************* Unité Universitaire de Cotonou Faculté des Sciences Agronomiques et de l’Environnement Année-académique : 2012-2013 RESUME En Afrique Sub-saharienne, la performance de l'agriculture peine à s'améliorer. Ceci est lié surtout à la faible participation des petits producteurs aux marchés. Comme obstacles, à cette participation, on évoque la faible qualité des infrastructures physiques et de commercialisation et l'accès limité à l'information et au crédit (Olomola, 2006). Toutefois, une collaboration plus rapprochée entre acheteurs de produits agricoles (les sociétés agro-alimentaires et les commerçants) et producteurs est de plus en plus observée dans certains pays en développement à travers l'établissement de contrats agricoles. Cette forme d'agriculture (agriculture contractuelle) contribue à réduire plusieurs obstacles liés à la participation des paysans aux marchés.….

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