Tristan et Iseult est un roman courtois car dans un premier temps tristan conserve sa vaillance et ses qualités chevaleresque mais ses exploits ne sont plus dictés par sa fidélité à Dieu, ou à son suzerain mais par le service d’amour. Il place sa relation amoureuse comme une priorité dans sa vie, il n’a d’yeux que pour sa dame et il endure les épreuves seul. En somme l'histoire est principalement centrée sur la relation amoureuse entre Iseult et Tristan. Deuxièmement, pour gagner la main de la fille du roi Irlandais Tristan doit passer une épreuve : mettre hors d’état de nuire un dragon. Puis, pour plaire à Iseult aux blanches mains, il compose de ravissants poèmes pour celle-ci, se montre courtois et élégant. Ensuite Tristan refuse son mariage avec Iseult aux blanches mains car il ne peut se résoudre de tromper son premier amour. En d’autres thermes son amour le fait agir contre son honneur et sa raison. Par-dessus tout, Tristan fait preuve d’ingéniosité pour voir secrètement son amande, il se déguise en marchant pour rentrer dans le royaume car il était banni par le roi en personne. De plus il s’humilie pour traduire son adoration auprès de sa dame, il est banni à cause de leurs relations amoureuses. Enfin les deux tourtereaux ne se voient qu’en privé, à l’affut des regards, et seulement pendant quelques courts instants, ils s’aiment et souffrent en silence avec discrétion et patience. En effet, l’amour dont Tristan et Iseult son liés est extrême, l’un ne peut vivre sans l’autre, pensant que sa dame ne viendrait pas le soigner, il succombe et la reine en apprenant la nouvelle fait de même. Une ronce verte et feuillue jaillît de leur tombe, les habitants la coupèrent et le lendemain elle est tout aussi fleurie, en conclusion c’est une preuve de l’amour éternel et plus fort que la mort.