IPREMIERE PARTIE : I) La gestion de l'eau ne date pas d'aujourd'hui Dans les sociétés antiques, une bonne maîtrise de l'eau était indispensable pour pouvoir développer le principale secteur d'activité des hommes : l'agriculture. Cette maîtrise passait pas un contrôle du transport d'un point à l'autre de cette eau. Il fallait aussi savoir gérer son approvisionnement en eau en sachant comment l'eau se renouvelait sur la Terre.

A) Les traitements de l'eau
Dans cette partie, nous allons décrire comment se faisait le traitement du transport de l'eau, c'est-à-dire, de quelle manière les agriculteurs de l'Antiquité ont réglé le problème de la culture des végétaux dans certaines zones arides en étudiant un exemple de conditionnement de l'eau : l'irrigation. Mais avant, nous allons expliquer comment l'eau se renouvelle sur Terre en expliquant le cycle de l'eau.

Le cycle de l’eau
Les origines des eaux et leur cycle ne deviennent clairs pour les scientifiques européens qu'au XVIIème siècle. La circulation de l’eau entre les océans, l’atmosphère et les continents est appelée cycle de l’eau.
La difficulté majeure pour comprendre le cycle de l'eau fut d'expliquer que le niveau des océans ne s'élève pas davantage malgré l'apport incessant des fleuves. En effet, si les fleuves amènent toujours plus d'eau aux océans, le niveau d'eau devrait augmenter et donc inonder les terres qui se situent sur la cote. Chose injustifiable au Moyen-Age car il fallait savoir que le Soleil avec une grande force évaporatrice.
Le cycle de l'eau se divise en trois parties : la mer ( l'évaporation dont le moteur est l'énergie solaire), le nuage (les précipitations), l'eau continentale souterraine et de surface (l'écoulement) qui finit, après un temps plus ou moins long, par retourner à la mer.
Il est alimenté par le moteur thermique solaire qui fait s’évaporer l’eau depuis les continents et les océans, la fait transiter quelques jours dans l’atmosphère, puis la fait