Plan d'affaire touristique

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Projet touristique
Mode d ’emploi

Espace Saint BRISSON 58230 Saint-Brisson (Nièvre - France) Tél. : 03 86 78 79 00 / Fax : 03 86 78 74 22 contact@parcdumorvan.org www.parcdumorvan.org
Présentation du Pnr Morvan

Mode d ’emploi
Définition : Un projet touristique est qualifié par la mise en œuvre d ’une idée (parfois utopique) relative à un équipement qui doit s ’intégrer dans ledéveloppement économique. Il doit faire l ’objet d ’études marketing, de réflexion sur sa viabilité, sa rentabilité, son organisation et son financement.

Mode d ’emploi
Les questions à se poser Quoi ? Conception du projet Où ? Localisation géographique Comment ? Moyens humains, matériels et financiers Qui ? Public ciblé - partenaires Quand ? Programmation 1 an, 2 ans ou +

Mode d ’emploi
Pourquoi ?le montage du projet doit permettre de : mesurer la faisabilité du projet et ses enjeux économiques (rentabilité, emplois, patrimoine, environnement…) aider à la prise de décision et convaincre les partenaires potentiels privés et/ou publics

Mode d ’emploi
Comment ? Votre projet doit se structurer selon 2 phases phase 1 : conception ( 4 parties) = décrire de façon quantitative
etqualitative le projet dans son environnement global

phase 2 : business plan (4 parties) = définir les moyens et
méthodes nécessaires à la mise en œuvre du projet

Mode d ’emploi
phase 1 : conception
a) Explication du projet touristique : description. Idée forte et principale. b) Description de l ’environnement global : description résumée, souvent chiffrée, des composantes (économie, tourisme,social, géographie, services, activités…) qui caractérisent la zone d ’implantation Diagnostic, analyse de la concurrence et potentialités, analyse S.W.O.T.

Mode d ’emploi
phase 1 : conception
c) Définition de(s) la clientèle(s) à cibler : tendances de la demande, et caractéristiques des clientèles = mise en avant de la bonne adéquation entre les offres et les attentes de consommation. Chiffragede la clientèle estimation de fréquentation, nuitées, repas…. d) Présentation du porteur de projet : description du savoir faire de l ’opérateur (motivations, compétences, expérience professionnelles…)

Mode d ’emploi
phase 2 : business plan
a) Moyens à mettre en œuvre : description des équipements et / ou des prestations. Description du fonctionnement (structure juridique, personnelemployé…). Définition de la stratégie marketing : produits, prix, actions de communication, de commercialisation (éditions, publicité, salons, démarchages, agences…) b) Recherche de partenaires : présentation des partenaires potentiels intéressés par le projet (compétences, références, implication dans le projet …)

Mode d ’emploi
phase 2 : business plan
c) Evaluation des investissements : établir unbudget prévisionnel avec les dépenses et les recettes envisagées… compte exploitation sur 3 à 5 ans b) Programmation : établir un planning de réalisation du projet (phasage des travaux, date ouverture, communication…) et ses évolutions futures

Mode d ’emploi
phase 1 conception
Explication du projet Description de l ’environnement global Définition de(s) la clientèle(s) à ciblerPrésentation du porteur de projet

phase 2 business plan

Moyens à mettre en œuvre

Recherche de partenaires

Évaluation des investissements

Programmation

Zoom sur ... Analyse S.W.O.T
Forces
Ex : le seul hôtel au bord d ’un lac qui dispose d ’une base nautique avec compétitions (15 / an) de voile

Faiblesses
Ex : pas de circuit de promenade autour du lac

Menaces
Ex : le comité nationalde voile souhaite que les compétitions (15/ an) se déroulent dans les Alpes...

Opportunités
Ex : l ’entreprise Beneteau, N°1 en Europe de la plaisance et voile souhaite créer son laboratoire de recherche et développement (25 pers) et tester ses produits sur le lac...

Zoom sur ... Compte exploitation prévisionnel
Compte exploitation prévisionnel – Hôtel restaurant (9 chambres, 35...
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