presentation ingenierie de la supply chain

7190 mots 29 pages

1

Objectifs du cours
1. Disposer des techniques et méthodes permettant la mise en place d’une organisation logistique du début à la fin
2. Comprendre les composantes de la chaîne logistique
3. Maîtriser les frontières entre ces différentes composantes
4. Assimiler l’étendue de la Chaîne logistique
5. Comprendre et maîtriser la notion d’interface
6. Développer une vision globale de la logistique et comprendre ses contraintes
7. Maîtriser le dispositif conceptuel du SCM
8. Renforcer le niveaux des étudiants en matière de calcul logistique pratique

2

Méthodologie du cours
Le cours se déroulera en 3 phases importantes:

1. La premières phase portera sur l’explication des concepts de l’ingénierie de la SC avec un rappel des méthodes les plus utilisées dans ce domaine.

2. La deuxième phase aura comme objet d’approfondir la compréhension des composantes de la SC à travers des travaux de recherche ciblés effectués par les étudiants. 3. La troisième et dernière phase portera sur des cas de synthèse consistant à mettre en exergue la notion de la SC systémique afin que les étudiants puissent raisonner en système et disposer des outils qui leur permettent de comprendre les différentes facettes des problématiques du SCM.

3

Sujets de recherche
1. Le rôle des SCE dans l’organisation SC (cas pratique)
2. SRM, quelle VA pour la relation fournisseur
3. Le Lean Manufacturing
4. Typologie des structures de production en SC
5. Théorie des contraintes et SC
6. TQM et SC
7. Dimensionnement d’une SC
8. La notion d’interface en SC
9. Rôle des ERP en SC
10. Théorie systémique et SC

4

Méthodologie (Sujets de recherche)

Partie 1: Recherche bibliographique
Elaboration de plan couvrant toutes les facettes de la problématique

Partie 2: Cas Pratique

Partie 3: Conclusion

Travail à réaliser en équipes de 3 personnes
Les présentations doivent se faire sur un nombre maximum de 10 diapositives

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