I / ANALYSE COMMERCIALE DE L’UNITE COMMERCIALE
Mon entreprise est le Centre E.LECLERC se trouvant sur l’Ile d’Oléron. C’est un hypermarché d’une surface de vente de 4000 m², avec un effectif de 137 salariés annuels et atteignant 300 salariés estivaux. Son chiffre d’affaires s’élève à 50 millions d’euros. Le rayon parfumerie m’a été attribué.
1/ ANALYSE DE L’UNITE COMMERCIALE SUR SON MARCHE
A/ L’OFFRE DE L’UC
SEGMENTATION DE PRODUITS : 3 grands univers de consommation regroupant l’univers nonal (non alimentaire) dont le CA s’élève à 10 780 609 Euros . Puis l’univers alimentaire avec un CA de 19 132 987 Euros. Pour finir, il y l’univers frais avec un CA atteignant 8 232 965 Euros.
L’univers qui génère le plus de chiffre d’affaires est l’alimentaire avec plus de 19 millions d’euros dont l’épicerie qui est la grande force du magasin avec un CA s’élevant à plus de 7 500 000 d’euros.
SERVICES : Mon entreprise dispose de services marchands comme la station service qui est le service le plus important avec un CA s’élevant à plus de 20 millions d’euros. Et de services non marchands comme la carte de fidélité qui est accessible à tout client et utilisable dans tous les magasins E.LECLERC.
LES INNOVATIONS RÉCENTES : - Septembre 2009 : ouverture de la station service au Château. - Décembre 2010 : ouverture du pressing dans la galerie marchande. - Décembre 2010 : installation des caisses automatiques. - Avril 2011 : installation des scan-achats.
STRATEGIE COMMERCIALE : PRODUIT | - assortiment large : 10 familles de consommations- assortiment profond : 45 000 références- assortiment peu haut : produits de moyenne et entrée de gamme- Marques de distributeur : «Nos Régions Ont du Talent»