Qu'est que las ogm et quelles sont leurs applications dans notre société?

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  • Publié le : 4 décembre 2011
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LES OGM

Définition :

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont le génome a été modifié par l’homme.

Un organisme transgénique est un organisme auquel l’homme aimplanté un/des gène/s étranger/s.

C’est une forme d’OGM.

Ci-dessous : Représentation de la réalisation d’un OGM.

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Utilité :

La mise en œuvre de transgénèses permetun transfert de gènes héritables entre espèces différentes.

Par exemple, un gène prélevé sur le ver luisant et transféré chez le taureau. Le taureau devient fluorescent. Mais les applications àl’humain et aux animaux sont rares car très difficiles.

Certaines applications, comme dans le secteur médical ou agricole, ont engagé une réflexion.

Dans les années 1990, les OGM ont fait l’objetd’importants investissements, notamment dans les nouvelles technologies.

Risques et problèmes :

Certains OGM peuvent présenter des risques vis-à-vis de la santé (production de molécules nondésirées, cancers) ou de l’environnement (dissémination non désirée de gènes).

Quelques organisations comme le Conseil International pour la Science, affirment que les OGM connus et commercialisés neferont l’objet d’aucun incident dans le cadre de la santé, et qu’ils sont parfaitement contrôlés.

Mais d’autres prouvent le contraire, comme l’Independant Science Panel ou Greenpeace (depuis 1996),estiment que les études effectuées sont insuffisantes et que les précautions prises dans le domaine des cultures en plein champ ne permettent pas d’éviter la pollution génétique de l’environnement.Les OGM enrichissent les grandes firmes multinationales comme Monsanto en supprimant les terres aux paysans les plus modestes pour gagner du terrain et en mettant en danger la biodiversité.

« Ilsnous présentent les OGM comme la solution de la faim dans le monde » affirme Greenpeace.

Il faut savoir qu’ils n’ont pas vraiment un rendement supérieur aux céréales normales.

Quelques...
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