SOMMAIRE Introduction………………………………………………….4
I. Description et historique de l’entreprise ………………..........5
1) Présentation générale ……………………………………………………5
2) Historique ………………………………………………………………….5
3) Supermarché Casino Porte D’Aix……………………………………….8
II. Rapport des activités professionnelles …………………..10
1) Mes missions ……………………………………………………………….10
a) La mise en rayon……………………………………………………….10
b) Le facing………………………………………………………………...10
c) L’inventaire……………………………………………………………...11
d) Le contrôle des prix…………………………………………………….12
e) La création de nouveaux produits …………………………………... 12
f) L’implantation des nouveaux produits ……………………………….13
g) Les opérations promotionnelles………………………………………13
h) La fidélisation des clients ………………………………………………14
i) Les commandes…………………………………………………………15

I. le groupe Casino :

1) Présentation générale :

Le Groupe Casino est l’un des leaders mondiaux du commerce alimentaire.
Ses performances, en constante progression depuis plusieurs années et aujourd’hui supérieures à la moyenne du marché, sont le fruit d’un positionnement spécifique et de sa capacité à anticiper l’évolution des modes de vie et de consommation.
Sa position de leader en fait le second groupe coté de la grande distribution en France derrière Carrefour
Son siège social se trouve dans sa ville de naissance : Saint-Étienne. Le Groupe a emménagé dans un immeuble moderne sur le site du quartier d'affaires de Châteaucreux. Il a quitté son siège historique de la rue de la Montat. C'est d'ailleurs, avec Lactalis, la seule des 30 premières entreprises françaises (en chiffre d'affaires) à ne pas avoir son siège social en région Île-de-France.

2) Historique :

Le groupe Casino a vu le jour en 1898 grâce à Geoffroy Guichard, jeune stéphanois de 22ans. Son premier magasin était une épicerie. Le nom Casino est venu du fait