A MA FAMILLE

REMERCIEMENTS Ma profonde reconnaissance va en premier lieu à Monsieur Denis ZOUNGRANA mon Directeur de Rapport pour le temps qu’il m’a consacré et son soutien durant ma rédaction. Son savoir, ses conseils et idées m’ont permis d’avancer et de parfaire ma compréhension de l’importance de l’accueil et de la qualité du service à l’hôtel. L’aboutissement de ce travail de recherche et l’élaboration de ce rapport de stage n’auraient été possibles, sans la participation des personnes que je tiens vivement et sincèrement à remercier. Il s’agit de : Monsieur Paul Marie BAYALA, Directeur Général d’Excellence Hôtel qui m’a accueillie au sein de son entreprise afin que je poursuive ma formation professionnelle à travers ce stage ;
Monsieur Amadi KONFE, mon maître de stage pour son assistance, sa confiance et son savoir qui ont été pour moi sources de connaissances dont j’ai profitées au maximum ;
Monsieur Jacques SAWADOGO, étudiant en Sciences économiques et de gestion pour ses conseils, et sa précieuse aide dans la conception matérielle de notre rapport ;
Monsieur Abdoul Latif KOUMBEM étudiant en Histoire et Archéologie de l’Université de Koudougou pour sa disponibilité et son aide dans la rédaction de mon rapport de stage.
Mes remerciements vont également à la Direction et au corps professoral de l’Institut Universitaire de Technologie de Koudougou(IUT) qui n’ont ménagé aucun effort pour notre formation professionnelle.
Une pensée toute particulière et pleine de gratitude pour Monsieur Fang Beta Christian SOMDA, pour avoir été l'homme de la première heure et celui qui est resté à mes côtés jusqu'à la fin
Je n’oublie pas de remercier toute l’équipe d’Excellence Hôtel qui m’a soutenue et accompagnée tout au long de cette expérience et grâce à laquelle j’ai pu