Reaction Chimique Smpc S2 Faculte Des Science Rabat
Filière SMPC, S2, Chimie Générale II, Réaction Chimique, Réactions Acide-Base, 2011-2012
1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
UNIVERSITE MOHAMMED V – AGDAL
FACULTE DES SCIENCES
RABAT
FILIÈRE SMPC, S2,
CHIMIE GÉNÉRALE II,
RÉACTION CHIMIQUE
A. ZRINEH & A. EL YAHYAOUI
___________________________________________________________________________
A.ZRINEH & A. EL YAHYAOUI
Université Mohammed V – Agdal - Faculté des Sciences, Rabat
Filière SMPC, S2, Chimie Générale II, Réaction Chimique, Réactions Acide-Base, 2011-2012
2
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CHAPITRE I : REACTIONS ACIDE-BASE EN
SOLUTIONS AQUEUSES
I – COUPLES ACIDE-BASE
1- Evolution des notions d’acide et de base
a) Théorie d’Arrhénius
Définition : un acide (base) est un corps qui se dissocie dans l’eau en donnant des ions H+ (OH-).
H2O
acide HA :
H+ + A-
HA
H2O
base BOH :
B+ + OH-
BOH
b) Théorie de Lewis
Définition : Un acide (base) est un composé chimique qui présente une lacune et accepteur d’électrons (doublet électronique disponible : donneur d’électrons).
+
+ : OH-
acide
base
H
de Lewis
H–O–H
de Lewis
___________________________________________________________________________
A.ZRINEH & A. EL YAHYAOUI
Université Mohammed V – Agdal - Faculté des Sciences, Rabat
Filière SMPC, S2, Chimie Générale II, Réaction Chimique, Réactions Acide-Base, 2011-2012
3
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
c) Théorie de Bronsted
Remarque : cette théorie est très importante pour le calcul des pH et elle est valable pour tous les solvants.
2 – Acides et bases selon Bronsted
Définition : Un acide (base) est un composé capable de céder (capter) un proton
H+.
Ex :
CH3COO- + H+
CH3COOH acide base