La rentabilité économique mesure l'efficacité de l'outil économique utilisé par l'entreprise pour son exploitation courante. C'est un point fondamental de l'analyse financière qui tient compte des performances managériales, stratégiques, concurrentielles, et du degré d'adéquation des actifs économiques à l'activité de l'entreprise. »: 22(*)
Nous allons la décomposer en tenant compte des marges nettes en de rotation des actifs :
Rentabilité économique = (résultat économique /CA) x (CA /actif économique)
Rentabilité économique = taux de marge nette x taux de rotation de l'actif économique
La rentabilité financière mesure la rentabilité des capitaux propres de l'entreprise. Elle est égale au résultat net comptable / capitaux propres. Elle intéresse principalement les propriétaires de l'entreprise. Pour notre cas de la LESIEUR CRISTAL, le tableau suivant nous donne ce ratio durant la période de notre étude.

Un Analyste Financier est un expert qui travaille pour le compte d’un établissement bancaire ou financier et au profit des clients. Il récolte le maximum d’informations sur les entreprises cotées en bourse afin de fournir à ces derniers les renseignements indispensables pour effectuer des placements fructueux.
Cette collecte d’informations se fait de différentes manières. L’Economiste Financier pige les revues économiques et autres documents utiles que ce soit par voie de presse, via internet ou les documentaires audiovisuels. Dans certains cas, il pourra même se présenter dans les locaux des entreprises en question afin de discuter avec les dirigeants.

Ces derniers détailleront les stratégies adoptées par leur société, les temps forts et les difficultés que celle-ci a déjà affrontées. S’il s’agit d’une entreprise industrielle, une visite d’usine pourra généralement s’avérer indispensable. Il s’agira alors pour l’Analyste Financier de décortiquer tous les chiffres que ce soit ceux relatifs à la production, aux pertes, au chiffre d’affaires réalisé ou