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tp thermodynamique

12054 mots 49 pages
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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERRIEUR ET DE LA
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE A. MIRA – BEJAIA

FACULTE DE TECHNOLOGIE

Auteurs : Madjid BERKANI & Abdelmalek ZAMOUCHE

2013 - 2014

Préface

Ce

polycopié

rassemble

dix

manipulations

de

travaux

pratiques

de

thermodynamique. L’ensemble de ces expériences, réalisé pour les étudiants de 2ème année
(N5) et 3ème année (N6), s’adresse actuellement aux étudiants de licence en Génie des
Procédés.
Il est structuré de manière à appliquer les connaissances théoriques acquises en cours de thermodynamique.

Néanmoins, nous avons rappelé les notions de base

nécessaires pour pouvoir réaliser chaque manipulation et décrit avec précision le protocole opératoire.
Aussi ce manuel est le fruit de plusieurs années d’enseignement et d’encadrement.
Il pourrait faire partie de la documentation de base dans le domaine du Génie des
Procédés.
Les cinq premières manipulations sont relatives à l’application du premier principe de la thermodynamique par des mesures calorimétriques. Le reste des manipulations correspondent à l’établissement des diagrammes d’équilibres de phases des corps purs et solutions.

Les auteurs :
Madjid BERKANI, Professeur au Département de Chimie, Faculté des Sciences Exactes,
Université de Bejaia, Targa Ouzemmour, Algérie.
E-mail : berkanima@yahoo.fr
Abdelmalek ZAMOUCHE, Maître de Conférences au Département de Génie des Procédés,
Faculté de Technologie, Université de Bejaia, Targa Ouzemmour, Algérie.
E-mail : zamoucheabdel@yahoo.fr

SOMMAIRE

Sécurité au laboratoire…………………………………………………………………………...…1
T. P N°1 : Détermination de la chaleur de dissolution………………………………………..….2
T. P N°2 : Enthalpie de fusion de la glace………………………………………………..…..….5
T. P N°3 : Enthalpie de combustion du magnésium……………………………………………..8
T. P N° 4 : Détermination des enthalpies de formation des sels hydratés………...…………....12
T. P N°5 : Enthalpie de combustion d’une

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