M Canique Des Fluides
Vanderstappen Geoffrey
Mécanique Des Fluides
Table des matières
Section A1 : Le concept de fluide .................................................................................................................... 5
1. Approche rhéologique-déformation ........................................................................................................ 5
1.1 Introduction aux déformations dans les fluides ......................................................................... 5
1.2 Les différentes types rhéologiques ................................................................................................... 6
2. Approche thermodynamique – phases ................................................................................................... 7
2.1Interaction entre molécules et états .................................................................................................. 7
2.2 Compressibilité et incompressibilité ............................................................................................... 7
3. Approche mécanique – collisions et continuum................................................................................. 8
3.1 Hypothèse de continuum (milieu continu) ................................................................................... 8
3.2 Hypothèse collisionnelle ........................................................................................................................ 8
Section A2 : Le fluide comme milieu continu ............................................................................................ 8
1. Concept de masse volumique d’un fluide .............................................................................................. 9
1.1 Définition ....................................................................................................................................................... 9
1.2 Effet d’échelle – l’élément matériel fluide