ETUDE DE MARCHE
KINDER BUENO
[pic]

SOMMAIRE

INTRODUCTION P.4

I Analyse externe P.4

- Marché en général - Concurrents - Consommateur

II Analyse interne P.6

- L'entreprise KINDER en général (structure financière et organisationnelle, offre, notoriété…) - Produit Kinder Bueno (cible, positionnement...) - MIX (sans produit)

III Diagnostic P.8

(Confrontation de l'interne et de l'externe)

IV Le comportement du consommateur P.9

CONCLUSION P.12

Bibliographie P.13
Introduction

L'entreprise Ferrero France, c'est avant tout 40 ans de produits phares et la première place sur le marché de la chocolaterie-confiserie français. Cette société, composée de trois sites (le siège, l'usine, et l'entrepôt en Seine Maritime), et regroupant plus de 950 salariés, demeure son propre et unique actionnaire. Ainsi, avec des lancements soutenus à hauteur de trois millions d'euros dès la première année, elle est parvenue à multiplier son chiffre d'affaires par trois en douze ans. Ses investissements en recherche et développement s'élevant en moyenne à 3% du chiffre d'affaires, l'entreprise est à l'origine de la naissance de près de quatorze marques, et plus de cinquante produits.
Nous avons choisi de centrer notre analyse sur la marque Kinder qui se trouve être une des marques les plus célèbres du groupe Ferrero. L'étude de Kinder étant très large, nous avons dû nous concentrer sur un produit précis de cette marque. Ainsi, nous avons choisi Kinder Bueno qui a connu un vive succès depuis son lancement en 1991 et qui a récemment inspiré la création du nouveau Kinder Bueno White.
Nous avons tout d'abord effectué des recherches générales auprès de diverses sources d'information (sites internet, revues disponibles à l'informathèque…) et nous nous sommes également rendu "sur le terrain", au supermarché Auchan Mériadeck de Bordeaux afin d'effectuer un relevé linéaire.
La plus grande difficulté rencontrée lors des