5 Forces Porter Accor

Diversité des attentes des stakeholders * Chaque groupe d’acteurs à sa propre représentation de ce que devrait être la valeur créée par l’entreprise. * Le partage de la valeur créée entre ces différents groupes est une question de rapport de forces qui évoluent avec l’histoire et avec les stratégies mise en œuvre... * Aujourd’hui la situation est globalement favorable aux actionnaires. Pourquoi ? Créer de la valeur contre qui ? L’objectif de la stratégie est de créer sur des activités

| | Management stratégique Plan de cours : I Introduction : 1. Présentation du cour de stratégie 2. Référence bibliographique 3. Définition et concept de base. 4. Schéma de réalisation d’un diagnostic stratégique 5. Etude de cas ou exercice. II Connaissance des composantes stratégique de l’entreprise : 1. Le métier de l’entreprise 2. Les facteurs clés succès de l’activité. 3. La segmentation stratégique 4. Exercice ou étude de cas

hôtels 3* en Espagne) se situe à hauteur de 30% des chambres en Espagne, dont 20% de chambres en « hostales » (pensions). Qualitativement, l’offre espagnole est montée en gamme au cours des 10 dernières années : + 98% de chambres en 4* et + 163% en 5*. On observe distinctions majeures dans la typologie de clientèles accueillies : - En Espagne les hôtels sont dépendants de la clientèle étrangère qui représente 58% des nuitées contre 36% en France. - L’hôtellerie affaires est majoritaire dans l’hôtellerie

.................................................................................................. 4 D) Swot ............................................................................................................................. 5 E) Porter .......................................................................................................................... 6 II) L’entreprise B&B .........................................................................................

l’importation des produits agricoles est assez faible (6% dans le total des importations), le blé demeure à la tête des produits importés depuis la France, qui est d’ailleurs notre premier fournisseur. Le Maroc en a importé 2 milliards de dirhams en 2009 contre 5 milliards en 2008. Cependant, quand il s’agit de produits énergétiques, c’est le gaz de pétrole qui occupe la première place, surtout que la France représente le deuxième fournisseur de ce produit après l’Algérie. Ses importations ont atteint un

______ REMERCIEMENTS _________________________________________________________________ SOMMAIRE _____________________________________________________________________ INTRODUCTION GÉNÉRALE ___________________________________________________________ 5 6 7 8 PARTIE 1. LE CLIENT EN HÔTELLERIE ET LA CRÉATION D’UNE RELATION ________________ 10 CHAPITRE 1. CHAPITRE 2. CHAPITRE 3. PRÉSENTATION DU SECTEUR HÔTELIER_____________________________________ 12 LA NOTION DE SERVICE ET DE SERVUCTION __________________________________

(soukaina.bizi@gmail.com) Mohammadi Management stratégique Plan de cours : I Introduction : 1. Présentation du cour de stratégie 2. Référence bibliographique 3. Définition et concept de base. 4. Schéma de réalisation d’un diagnostic stratégique 5. Etude de cas ou exercice. II Connaissance des composantes stratégique de l’entreprise : 1. Le métier de l’entreprise 2. Les facteurs clés succès de l’activité. 3. La segmentation stratégique 4. Exercice ou étude de cas III Evaluation de la position

différenciation : offre pas la même que celle de mes concurrents pr échapper à la confrontation  (cmt dévlper cette offre différente) 4- Les ressources : cmt e/e mes différentes activités je vais répartir mes ressources, managériales, humaines… 5- Cmt mettre tout ça en Oe. ? décomposer en objectifs : N, N+1, N+2 (année ) … Une définit° : / Hofer et Schendel : strat=rencontre des buts d’une org° ac l’environnement. NB : il suffit de détenir

communication Dans quelles situations ? Faible pression concurrentielle Produits banalisés Pour baisser les coûts Marketing différencié Soit : couverture de l’ensemble des segments produits adaptés à chacun des segments ex : hôtels Accor (=services adaptés à chaque niveau de revenu : Ibis, Ibis Styles, Ibis Budget) Soit : couverture d’une sélection de segments Les + importants, les + dynamiques Marketing concentré Se spécialiser sur une petite partie du marché : Un segment

Analyse externe de Générale Location 1. La prestation de service _5+1 forces de Porter _Facteurs Clés de Succès de la prestation de services 2. L’organisation d’événements : salons, foires et expositions _5+1 forces de Porter 3. L’organisation d’événements : congrès, colloques et événements divers _5+1 forces de Porter _Facteurs Clés de Succès pour les deux métiers de l’organisation 4. La location d’espaces _5+1 forces de Porter _Facteurs Clés de Succès de la location d’espaces II. Analyse interne