Appareil digestif

ALIMENTATION ET NUTRION 3ème partie : APPAREIL DIGESTIF, DIGESTION ET ABSORPTION I- Traitement de la nourriture    4 étapes: ingestion, digestion, absorption et élimination  ● Ingestion: 1ère étape du traitement de la nourriture → mécanisme par lequel la nourriture pénètre ds l'organisme (aliments présentés sous forme d'ens complexes de molécules = grds polymères = prot, lip et glu)  ● Digestion: 2ème étape → décomposition des alims en molécules suffisamment petites pr être absorbées

Appareil digestif Introduction : L’appareil digestif est un ensemble des organes qui assurent la digestion, il comprend : • Une série d’organes creux dont l’ensemble forme le tube digestif • Des organes pleins annexés au tube digestif, dit les glandes annexes • Le péritoine I. Anatomie du tube digestif : A. La cavité buccale : 1. Définition : Est une cavité irrégulière, ovalaire qui constitue le premier segment du tube digestif. 2

SVT 29-09-2010 ------------------------------------------------- Appareil et fonction de digestion I. Anatomie du tube digestif Bouche et pharynx œsophage estomac intestin grêle gros intestin rectum anus. Les tube digestif comporte une entrée et une sortie, avec un muscle circulaire : la bouche ; et deux muscles circulaire à la sortie (au niveau de l’anus). Muscle circulaire volontaire, ou non volontaire. Pour que le tube puisse

Étude histologique de l'appareil digestif de Mus musculus L'estomac épithélial Sommaire Légendes.............................................................................................................................................................1 Introduction.........................................................................................................................................................2 Matériel et méthode...................................................

15/02/2011 APPAREIL DIGESTIF UE 2.2 La cavité Définition Cavité abdominale (bas de l'œsophage au rectum) Péritoine délimite une cavité virtuelle péritonéale Pathologie: – pneumopéritoine (épanchement gazeux) – péritonite (liquide infecté → inflammation chronique et aigüe) – hémopéritoine (épanchement de sang) Les limites de la cavité péritonéale ● supérieure: diaphragme (hiatus= trou pour les veines et artères) ● inférieure: diaphragme pelvien (au dessus … en dessous ...)muscle

vitamines, glucides, lipides, protéines. La fonction de l’appareil digestif est de transformer ces composants. Les fonctions digestives L’ingestion = L’INTRODUCTION DES ALIMENTS DANS L’APPAREIL DIGESTIF. LA PROPULSION = LA DÉGLUTITION ET LE PÉRISTALTISME, DONC LES DEUX MÉCANISMES Le péristaltisme consiste en des ondes de contraction et de relâchement musculaires successives dans la paroi des organes digestifs. Il s’agit d’un processus involontaire qui pousse la nourriture d’un organe

L’APPAREIL DIGESTIF Le tube digestif est un long tube musculo-membraneux étendu de la bouche jusqu’au canal anal. Il traverse la face, le cou, le thorax, l’abdomen et le petit bassin: Rappel embryologique 3 parties du tube digestif: -céphalique: digestion pharynx, œsophage, estomac (innervation : tronc coeliaque) -moyenne: absorption: anse intestinale dans l’axe de l’artère mésentérique supérieure. -postérieure: élimination colon transverse, colon gauche, rectum (innervation: artère

 Lundi 10 Novembre 2014 UE 2.2 FERREIRA sandrine promotion 2014 - 2017 l'APPAREIL DIGESTIF Thème 2 : LA BOUCHE --> Expliquez le rôle de la salive dans la digestion : mélangée aux aliments que nous machons la salive forme le Bol alimentaire pour que ceux ci glisse plus facilement dans l'oesophage , la salive est composé d'eau , de proteines , d'éléctrolyte et de sels mineraux , l'action chimique de

Anatomie et physiologie de l’appareil digestif Introduction L’appareil Digestif comprend l’ensemble des organes qui assurent: -Dégradation et transformation de la nourriture afin de permettre son assimilation dans le sang et sa redistribution aux cellules -Élimination des résidus de l’organisme 2 types d’organes : - Le tube digestif - Les glandes annexes 2 types d’actions : PARTIE 1 : - Mécanique - Chimique Description 1 I. Le péritoine Membrane séreuse de la cavité abdomino pelvienne Formée

Système digestif de l'Humain. Les aliments entrent dans le système digestif par la bouche, où ils sont mastiqués pendant quelques secondes avant d'être déglutis. Les aliments prennent de cinq à dix secondes pour descendre le long de l'oesophage et entrer dans l'estomac, où ils restent pendant deux à six heures pour être partiellement digérés. La digestion finale et l'absorption des nutriments se produisent dans l'intestin grêle et durent cinq à six heures. En 12 à 24 heures tous les residus de la