L Hygiene De L Environnement En Restauration

autres - goût de la communication - capacité d’observation et d’analyse des situations - discrétion, autonomie, sens des responsabilités - résistance physique et psychologique Statistiques + Economie-gestion 1h Prévention-santé-environnement 1h Français et/ou maths et/ou langues vivantes et/ou sciences physiques et chimiques et/ou arts appliqués 1 h 45 environ Enseignements généraux Français, histoire, géographie, éducation civique 4 h 30 Mathématiques, sciences

HYGIÈNE ET GÉRIATRIE Plan ‡ ‡ ‡ ‡ ‡ ‡ Risque infectieux en gériatrie Historique des infections nosocomiales Mécanismes de l’infection Principes de prévention des IN Précautions standard en gériatrie Précautions complémentaires Risque infectieux en gériatrie ‡ Personnes âgées plus sensibles aux infections :  défenses cutanées et immunitaires, dépendance, maladies chroniques associées. ‡ Infections plus graves chez les personnes âgées : risques de décès ou de complications

N°1 : ANALYSE DU MARCHE Demande : Enquête sous shynx Offre : Depuis son ouverture, un des principes de McDonald’s est « QSC&V », qui signifie qualité, service, propreté et valeur. Ces quatre mots ont guidé le développement de la chaîne de restauration au cours des 40 dernières années. - Le public des 75 millions de « Baby boomers » qui ont maintenant la quarantaine recherchent des repas de meilleure qualité, même s’ils sont plus chers. De plus la prise de conscience du facteur santé modifie

SOLDAGEN CONSULTING CABINET DE CONSULTANCE EN HYGIENE ET SECURITE CONSULTANCE- ASSISTANCE - CONSEIL - FORMATION RC N°SN-DK-2010-2553 NINEA 004177459 Soldagen.plus@yahoo.fr Tel :774453105- 701081185 P.A.-Unité 5 – N° 386- Dakar (Sénégal)

association. Spécialités Les spécialités seront choisies parmi celles mentionnées ci-dessous si elles ont été ouvertes aux concours : a) Bâtiment, génie civil ; b) Réseaux, voirie et infrastructures ; c) Prévention et gestion des risques, hygiène, restauration ; d) Aménagement urbain et développement durable ; e) Déplacements, transports ; f) Espaces verts et naturels ; g) Ingénierie, informatique et systèmes d’information ; h) Services et intervention techniques ; i) Métiers du spectacle ; j) Artisanat

Prévention – santé environnement 1h 1h30 Education physique et sportive 2h30 2h30 Enseignement technologique et professionnel Métiers accessibles : - Boucher-ère - Opérateur-trice de fabrication de produits alimentaires 2 année Français, histoire-géographie – éducation civique Le-a boucher-ère peut travailler dans les : - Boucheries artisanales traditionnelles - Entreprises industrielles de transformation des viandes - Entreprises de restauration - Rayons alimentation

L'hygiène de vie repose sur un ensemble de mesures destinées à préserver la santé. Elle dépend surtout de choix de style de vie. Une bonne hygiène de vie permet de préserver une santé optimale. Pour le sportif, l'hygiène de vie permet en outre de maintenir une efficacité motrice maximale. Afin de devenir sportif de haut niveau, il est absolument nécessaire d'avoir une hygiène de vie irréprochable. Cela signifie avoir une alimentation équilibrée, avoir un bon sommeil pour récupérer, éviter tous les apports

UE .10 SCIENCES BIOLOGIQUES ET MEDICALES Infectiologie, Hygiène Hygiène professionnelle : Hygiène des mains Les actes professionnels en rapport avec l'hygiène Dans le cadre de son rôle propre, l'infirmier accomplit les actes ou dispense les soins suivants visant à identifier les risques et à assurer le confort et la sécurité de la personne et de son environnement et comprenant son information et celle de son entourage : Dépistage, prévention et éducation en matière d'hygiène, de

Logement et transport 4 4.4 Restauration 4 4.5 Complémentaire santé et prévoyance 5 4.6 Paye 5 4.7 Charte informatique 5 4.8 Dispositifs divers 5 4.9 Compte-épargne temps, épargne salariale, participation et intéressement 5 5. VIE PRATIQUE 5 5.1 Plan d’accès 5 5.2 Circulation et stationnement 5 5.3 Moyens de communication 6 6. SANTE AU TRAVAIL-SECURITE-ENVIRONNEMENT 6 6.1 Santé au travail 6 6.2 Sécurité 7 6.3 Environnement 8 6.4 Qualité 8 6.5 Hygiène 8 7. INSTITUTIONS REPRESENTATIVES

– TRANSPORT B.T.S Comptabilité et gestion des organisations D.U.T Gestion des entreprises et des administrations D.U.T Gestion logistique et transport 14. HOTELLERIE-TOURISME B.T.S Tourisme Mise à niveau pour B.T.S Hôtellerie-Restauration B.T.S Hôtellerie-Restauration Mention complémentaire Accueil Réception 15. Ecole de Commerce - Classes préparatoires aux grandes écoles (CPGE) littéraires - Economiques et commerciales CPGE économiques et commerciales CPGE Littéraires Ecole supérieure de