Scorbut

tissus musculaires et des graisses en énergie est faite par catabolisme. Et ce système n'est provoqué qu'en cas d'extrême urgence. Ce déséquilibre a pour conséquences une carence en vitamines, ceci entrainant ensuite des maladies comme l'anémie, le scorbut. Et à long terme, la mort. Les déséquilibres alimentaires ne penchent pas que du côté de la sous alimentation, en occident, les gens mangent souvent trop ou mal. Dans les pays avancés, ceux qui se sont industrialisés très tôt, les gens se nourrissent

d’échanges des PN - Éloigné des zones fréquentées par marchands anglais - Vallée du S-L à propice à agriculture - Défense facilitée à étroitesse du fleuve et promontoire du cap Diamant Premières années difficiles : 20/28 colons meurent de froid, scorbut durant 1er hiver. 1627 : Colonieà4 familles (Louis Hébert, 1er colon en Nouvelle-France) Dossier 1 Autochtones : commerce et évangélisation Organisation commerce des fourrures :

sur le navire est marqué par son oreille manquante lors d’un accident avec des cordages. c. Le capitaine Bressac et sa veuve Personnage clef de l’histoire, il disparait dès les premières pages : il meurt brutalement en trois jours d’une fièvre du scorbut. Son décès est l’élément perturbateur du récit. En effet, c’est la mort du capitaine qui pousse le commandant à revenir au port de Saint-Malo pour y rendre sa dépouille à sa veuve. d. Les négriers en particuliers les 5 échappés Ils sont enfermés

de la France en Amérique a été scellé. Le traité de Paris en 1763 allait mettre fin à la guerre des Sept ans entre la France et l'Angleterre. La France a alors eu le choix : garder sa colonie coûteuse du nord où on mourait de faim, de froid et de scorbut; ou garder ses colonies des Antilles. Elle a choisi le sucre et le soleil. Vous auriez fait quoi, vous? Depuis quelques jours, on a beaucoup parlé d'Abraham. Celui d'une autre bataille, plus grande sans doute : l'Amérique contre l'esclavage. On a

Hochelaga(Montréal) pour y rencontrer des tribus rivales. Sur le site de Montréal,Jacques Cartier réalise que la navigation est bloqué par les rapides de Lachine,mais que la vallée peut être colonisé.L'hiver à Stadaconé est rude,25 de ses hommes meurent de la scorbut,avant que les Amérindiens fournissent de la tisane et des produits frais. Le 3 mais 1536,Jacques Cartier s 'empare de 10 nouveaux otages,dont Dannacona et ses fils,il reprend la mer vers Saint-Malo,sans avoir pu explorer le Saguenay,ni dénicher des

Près de 10% des sujets dans un état proche du scorbut, 25% victimes d’hypertension, 20% de femmes anémiées, 56% des personnes de l’échantillon concernées par l’obésité ou le surpoids... détrompez-vous, nous ne sommes pas dans un pays en voie de développement, mais en France ! Ces chiffres inquiétants sont le fruit d’une enquête réalisée par l’Institut de Veille Sanitaire auprès d’un millier de personnes ayant recours aux distributions de colis alimentaires. Ils ont été pointés du doigt lors d’un

Abortif qui provoque un avortement. Analgésique qui abolit la sensibilité à la douleur. Antibiotique qui empêche le développement de micro-organismes. Antirhumatismal qui soulage les rhumatismes. Antiscorbutique qui s'oppose au développement du scorbut. Antispasmodique qui réduit les contractions musculaires, les crampes, qui calme le système nerveux. Apéritif qui ouvre et stimule l'appétit. Astringent qui resserre et raffermit les tissus. Béchique qui calme la toux. Cardiotonique qui augmente

niveau du tube digestif. Elle a également une action émolliente, dépurative, diurétique et laxative. *La myrtille, on s'en servait notamment pour traiter la diarrhée et la dysenterie, pour interrompre la lactation et pour soulager les symptômes du scorbut et de la dysurie. On a également employé les feuilles pour faire baisser les taux de glucose sanguin chez les diabétiques. * La mélisse est constituée d'huile essentielle, de résine, de tanin, mucilage, un principe amer. Antispasmodique, tonique

l'un des meilleurs remèdes naturels contre l'anémie. Du reste, le fer contenu en abondance dans la chlorophylle de ses feuilles est particulièrement assimilable. Anti-scorbutique : L'ortie a été utilisée au XIXème siècle pour guérir le scorbut. Les peaux rouges l'utilisaient du reste pour cet usage. Sa richesse en vitamine C plaide tout à fait dans ce sens. Hémostatique, anti-hémorragique : De nombreux témoignages comme ceux de Cazin et du Dr Henri Leclerc confirment les remarquables

des colonies, avec la reine Victoria en tant que souveraine. Les explorateurs En 1803, Napoléon envoie Nicolas Baudier relever le tracé des côtes australiennes. Beaucoup d’explorateurs tels Kennedy, Ludwig Lichhhardt, Charles Sturt (mort du scorbut : déchaussement des dents, hémorragie puis la mort due à une carence en vitamine C) meurent pendant leur exploration. En 1848, Edmund Kennedy part en exploration vers le Cap York ; il n’en reviendra jamais tué avec son équipage par des aborigènes