Chapitre 3

ANALYSE ET CONTROLE DES STOCKS

1. Critères de différentiation - Gestion sélective

2. Analyse ABC

2.1. Principe général - Représentation graphique

2.2. Eléments de discussion

3. Qualité de service et rotation des stocks

1. Critères de différentiation - Gestion sélective

L'entreprise utilise, pour son activité, plusieurs centaines, voire, dans de nombreux cas, plusieurs dizaines de milliers d'articles différents qui interviennent par exemple :

- dans les processus de production et de commercialisation,

- dans la maintenance des équipements, 1'entretien des bâtiments,

- dans les services administratifs, articles de bureau, papeterie...

Les produits en stock n'ont généralement pas la même importance du point de vue du volume des achats, de la trésorerie immobilisée, du risque commercial (périssabilité, obsolescence, concurrence), des exigences qualité, etc.

Face à une telle diversité, il ne peut y avoir de réponse uniforme. II convient donc de procéder à une analyse objective afin de distinguer des classes homogènes de produits et de permettre ainsi la mise en oeuvre de règles de gestion appropriées.

Ces regroupements permettent notamment de :

- définir des politiques cohérentes d'achat approvisionnement; choix des fournisseurs (local - régional - national) en fonction des budgets par exemple ;

- définir des politiques de localisation des stocks; centralisation décentralisation des stocks en fonction de l'ampleur des mouvements par exemple;

- définir des politiques de qualité de service ; par exemple, en fonction des conséquences pour le client d'une rupture de stock, la qualité de service sera plus ou moins élevée; c'est le cas notamment des pièces détachées pour véhicules professionnels (camions, tracteurs...) comparé à celui des pièces détachées pour véhicules de tourisme;

- rationaliser et simplifier les procédures de traitement