Audit achats fournisseurs
A. ROLE DE LA FONCTION ACHAT
Au cours des trois dernières décennies, on est progressivement passé d'une économie de production à une économie de marché.
En économie de production, le prix de vente d'un produit est la somme des coûts de l’entreprise, augmentée d'une marge bénéficiaire.
En économie de marché, le prix de vente est dicté par la loi du marché, le prix de revient le plus bas devient donc l'objectif à atteindre.
En économie de marché, l'offre est bien souvent supérieure à la demande et il