J’ai d’abord remplie les rayons avec une nouvelle livraison faite le matin même. Ma tutrice, les employés et moi avons ouvert la livraison avec des cutters, ma tutrice les a bipé pour renouveler la livraison. Nous avons ensuite mis en rayon les produits livré, moi j’ai mis en rayon tous ce qui était aux rayon froid (yaourts, fromages, tartes) et quelques tisanes, biscuits mais aussi quelque boissons (happybule, produits vaisselles. Cela ma pris beaucoup de temps car je ne trouvé pas tout de suites les bon produits, mais dés que je ne trouver un produits, je n’avais qu’a demandé, j’étais dans une équipe très sympas.
Puis nous avons vérifié si il n’y avait pas de produits périmés dans ce cas on les jetaient. Les produits qui étaient anciens on les mettaient devant pour que les clients prennent le produit et ne périsse pas :
- « Il faut mettre les plus anciens devant et ce qui viennent d’arriver derrière. »
-«D’accort madame, mais pourquoi ? »
-« Parce que le client vont prendre le premiers produits du rayon, le plus anciens, donc ils ne périsserons pas. »
-« Si vous avez beaucoup de produits périmé qu’est ce qui se passe ? »
-« Si on a beaucoup de produits périmé on perd du chiffre d’affaire, c’est pour sa qu’il faut faire attention. »
Je découvre des produits surprenants :-Noix de lavages, ce sont des noix qui peuvent remplacer les produit dans le lave linge. -Couche culotte non jetable bio
-Bougie d’oreille, on mais la cire chaude de la bougie dans l’oreille,ce qui la débouche.
Après le déballage des livraison et de la mise en rayon, il resté plein de carton, soit nous les avons mis dans un bac a la sorti du magasin pour que les clients mettent leur produits acheté a l’intérieur soit nous les avons aplati pour ensuite les