Cas alicament terra

Pages: 4 (982 mots) Publié le: 11 juillet 2013
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LES ALIMENTS TERRA

John Labatt, grande entreprise canadienne, oeuvrant dans trois groupes d'industries, le brassage, les produits conditionnés et les produits agro,décide de se lancer dans la culture des champignons au Québec en créant les Aliments Terra.

L'allocation des ressources financières au sein du portefeuille d'activités Labatt, se fait à l'aide detrois critères principaux:

1. Rentabilité de 20%;

2. Crédibilité des nouveaux actionnaires;

3. Contribution du projet aux autres activités du groupe.

La compagnie «Aliments Terra» a faitpreuve de pionnier dans la production (technique néerlandaise, qualité stable, ...), la commercialisation (prix fixe, approvisionnement garanti, emballage innovateur, ...) et la distribution duchampignon au Québec.

Ses profits sont d'un très bon niveau dans l'industrie mais ne répondent pas au critère de rentabilité fixé. Sans doute qu'il est possible de rationaliser certainscoûts de production (sauf sa main d’œuvre syndiquée qui coûte beaucoup plus chère que celle de ses concurrents ontariens) et de mieux exploiter les compétences et connaissances accumulées enaccroissant sa capacité de production afin de saisir l'occasion qui se présente de s'accaparer de la part de marché du plus ancien et du plus gros producteur de champignons frais québécois qui vient de fairefaillite.

Par contre l'idée de produire et de distribuer des produits exotiques de plus en plus en demande retient également l'attention des dirigeants de Terra.

Que faire selon que l'on adoptele point de vue de Labatt ou de Terra? Agrandir
son usine québécoise, acheter un producteur ontarien et transformer son usine,
produire d'autres types de produits, améliorer la rentabilité del'usine actuelle
avant de croître?




Étude de cas


Principaux concepts à analyser
Éléments du processus de planification et leur hiérarchisation...
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