Cas Café
Séance 5 : Est-ce qu’une stratégie de marketing qui repose exclusivement sur la promotion des ventes (rabais, cadeaux, etc.) et non sur la publicité corporative (de type branding) peut mener à la différenciation de la marque ou du produit sur les marchés de consommation finale (B-to-C)?
MC DO
Et ce, grâce à une campagne de pub nationale (signée par l'agence Cossette) qui sera lancée la semaine prochaine.
Motivée par les ventes de ses cafés (des prévisions de 200 millions de cafés de torréfaction supérieure vendus au Canada en 2011, dont 36,2 millions au Québec), l'entreprise compte investir significativement dans cette gamme de produits et dans l'aménagement de comptoirs McCafé dans ses restaurants. «Dans le cadre de nos efforts marketing pour faire connaître les McCafé, nous avons donné gratuitement 60 millions de cafés infusés, avec comme conséquence que les ventes de café ont doublé en deux ans, note John Betts. Les consommateurs viennent maintenant au McDo pour acheter du café.Nous avons ainsi préparé un lancement plus gros que ce que nous avons investi aux J.O. de Vancouver. Il se compare au lancement de nos déjeuners, il y a 30 ans.»
L'implantation des comptoirs McCafé et le déploiement de la gamme de produits de spécialité à base d'espresso (cappuccino, latte, americano, espresso, moka) font partie de la métamorphose d'un milliard des restaurants au pays annoncé il y a deux mois par McDonald's.
“We believe we offer a great quality product,” said Yashinsky. “It’s an authentic espresso coffee experience that we think stands up in terms of a high-quality product with a price that appeals to everyone across Canada. We believe we can speak to every Canadian coffee lover.”
The McCafé launch is being supported by a major marketing campaign from Cossette that includes TV, radio, out-of-home and digital, as well as what it calls a “comprehensive” social media campaign.
In addition, McDonald’s has launched a massive direct mail campaign that will see