cas Marie

Pages: 11 (2556 mots) Publié le: 14 juin 2014
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Mercatique fondamentale

Etude de Cas

Les surgelés

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INTRODUCTION

1

1. Les domaine d'activité stratégiques de l'entreprise MARIE

2

2. Schéma des forces concurrentielles de Michael Porter

4

3. Diagnostic interne suivant les éléments du plan de marchéage

6

4.

9

Stratégie de marque choisie par Marie

CONCLUSION

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INTRODUCTION

Marie apparaîtcomme une institution, de nos jours,. En effet, en a tous en tête, les spots
publicitaires nous montrant dans notre quotidien… très occupé, à la recherche du temps gagné.
L’entreprise Marie a été créé en 1981 par la société Gorcy , Dans les années 80 Marie a sû se
faire connaître grâce au personnage mythique : Monsieur Marie, et des fameuses campagnes
publicitaires.
Aujourd’hui Marie est un desleaders du marché des surgelés, ses parts de marché depuis 2004,
sont en constante augmentation ceci dû à un plan de marchéage minutieusement élaboré que nous
développerons par la suite. L’ image de Marie, a su s’adapter à l’évolution des modes de vie des
consommateurs, cependant des menaces provenants des concurrents et des possibles substituts
sont à prendre en considération.

1. Lesdomaine d'activité stratégiques de l'entreprise MARIE

Quand la société Gorcy créa la marque Marie en 1981 elle était spécialisée dans les
surgelés sucrés. La marque Marie, est entrée sur le marché des surgelés salés en proposant des
plats cuisinés. Ce sont des plats qui se réchauffent simplement au four comme nous l'a si bien dit
Mr Marie. Ces plats ont été crées, pour faire du déjeuner un repasfacile et rapide à préparer tels
étaient les principaux objectifs. Ils étaient donc essentiellement conçus pour les femmes car les
hommes ne se prêtaient pas à la cuisine. Les surgelés sont considérés comme pratiques et se
conservent à long terme d'une moyenne de 2 ans environ. Cela dit les congélateurs étant peu
volumineux on ne pouvait pas y ranger un grand nombres d'éléments, donc s'enservir comme
"placard à provision". Les surgelés ne faisaient pas l'objet de consommation courantes mais plus
pour dépanner d'ou la petite place du congélateur.
Petit à petit les plats cuisinés surgelés vont être de plus en plus importants dans la vie des
ménages qu'il soit à l'échelle français ou Européen. En effet le volume des ventes des produits
surgelés ne cessent d'augmenté. Cela est dû aucôté pratique, rapide de la préparation. Sans
oublier qu'une nouvelle technologie révolutionnaire va entrée dans nos vie et nous permettre de
cuisiner encore plus rapidement: le four micro onde et la décongélation rapide ce qui peut

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augmenter la consommation. C'est donc pour toutes ces raisons que le domaine d'activité
stratégiqueprincipal de Marie est les produits cuisinés surgelés.

Pourtant les modes de vie évoluent. Les familles traditionnelles du couple mariés avec 2
enfants ne sont plus majoritaires et laissent place aux familles recomposées, les célibataires, les
jeunes couples, le papa divorcé s'occupant de ses enfants et les étudiants. De ce fait l'entreprise
Marie doit s'adapter revoir son positionnement.Aujourd'hui c'est la santé non à l'obésité! ce qui
prime c'est des plats simples, pas trop gras, de qualité et pour tout type de personne susceptible de
cuisiner. Les surgelés ne correspondent pas forcément à l'image de la qualité ou tout du moins
plus assez. Les produits une fois surgelés perdraient-ils de leur saveurs? suffisent-ils aux besoins
nutritionnels? C'est certainement les...
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