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Communication président

2406 mots 10 pages
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Camembert Président

L’ importance de la marque et du logo pour un produit.

La marque à était crée par le groupe Lactalis en 1968. Voici un petit retour en arrière pour comprendre l’histoire de la marque Président.

Histoire de la marque

Le groupe Lactalis appartient à la famille Besnier. Cela fait maintenant trois générations qui se succèdent à la tête du groupe Lactalis.

Le 19 octobre 1933, André BESNIER quitte son métier de tonnelier fabricant de barattes pour s'installer laitier fromager à Laval, en Mayenne. Il collectera le premier jour 34 litres de lait transformé en 17 camemberts Le Petit lavallois.

En 1947, il déménage pour une laiterie "moderne" rue du Moulin à Laval. Il fabrique alors des camemberts, des fromages blancs, des petits suisses, et du beurre. Il deviendra très rapidement un spécialiste du beurre haut de gamme.

En 1950, il collecte 10 000 litres de lait par jour, pour fabriquer 4 500 camemberts avec une trentaine de salariés.

En 1955, il décède brutalement et son fils de 27 ans lui succède. Michel Besnier est depuis son enfance aux côtés de son père, c'est déjà un excellent fromager qui possède en plus un sens de la gestion et de la communication produits hors du commun. Son fromage le plus connu est le camembert "Le Voyageur", mais tous ses produits ont une bonne réputation, récoltant nombre de médailles et diplômes lors des différents concours et festival. Innovant en permanence, il est l’un des premiers à introduire en France la brique de lait UHT sous le nom évocateur de "lait 2000" et surtout il mettra au point la technique de fabrication fiable des camemberts au lait pasteurisé. Et 60 ans après il a déjà vendu 1 milliard de camemberts.

Suite à de nombreux rachat et une innovation constante des outils de production, la marque PRESIDENT est présente dans plus de 128 pays, et récolte aujourd’hui 6.9 milliards de litre de lait. La marque couvre l’ensemble de la gamme des produits laitiers. L'histoire de

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