Comptabilité analytique

18184 mots 73 pages

ISCAE – O.N.A
MASTER SPECIALISE EN CONTROLE DE GESTION
2003-2004

Réalisé par :

Encadré par :

Mr. Fahd El Ansari

Mr. Abdelemoumen BIAD

Mr. Younes El Oufi

Remerciements

D’abord, nous tenons à exprimer notre gratitude à notre encadrant Monsieur Abdelemoumen BIAD pour son soutien probant tout au long de l’élaboration de ce mémoire. Nos vifs remerciements s’adressent également à

«Responsable

Monsieur
Administratif

Hicham et Ait

Mbarek,

Financier »

à

OVOMAROC pour l’aide inconditionnée qu’il nous a fournie. C’est avec reconnaissance que nous remercions tous ceux qui ont contribués à la réalisation de ce travail et à l’accomplissement de notre mission. Merci aux membres du jury, qui ont bien voulu assister à la soutenance de ce mémoire.

Merci à tout le corps professoral et administratif de l’ISCAE sous la direction de Monsieur Mohamed EL
MOUEFFAK.

Un grand merci enfin à toutes les personnes qui, de près ou de loin, nous ont aidés à vivre une expérience non seulement enrichissante mais également agréable.

MASTERE SPECIALISE EN CONTROLE DE GESTION
THESE PROFESSIONNELLE
2003-2004

Sommaire
Remerciements
Introduction

3

PREMIERE PARTIE : ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE ET
EXTERNE DE L’ENTREPRISE
1

Présentation du secteur Avicole marocain

7

1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6

Importance socio-économique
Evolution de la production du secteur intensif
Consommation des produits avicoles
Infrastructures de production
Demande en produits avicoles
Contraintes majeures

7
8
8
9
10
11

2

Aperçu sur l’entreprise

14

3

Processus d’activité

16

DEUXIEME PARTIE : PROJET DE CONCEPTION D’UNE
COMPTABILITE ANALYTIQUE

1

Définition des objectifs assignés à la future comptabilité analytique 23

1.1
1.2

Pourquoi une comptabilité analytique à OVOMAROC ?
Choix de la méthode d’analyse des coûts

24
25

2

Etude du processus de calcul du coût de

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2010/2011 OFPPT COMPTABILITE ANALYTIQUE D’EXPLOITATION [ISTA Bab Doukkala - Marrakech] | Fadil IDBRAIM I – L’entreprise A) Définition Unité de production de biens et de services pour les vendre dans un marché, afin de réaliser un profit. La production nécessite d’abord l’achat de matières premières et d’autres services.….

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Filières d’Ingénieurs Contrôle de gestion : comptabilité analytique Pr. A. BelakouiriApplication N° 1La Marocaine pantoufles fabrique deux modèles de pantoufles en taille unique : le modèle de base et le modèle de luxe. Le schéma suivant fournit une description du processus de production :Une pantoufle est fabriquée à partir d’une découpe et d’une talonnette. Le début du processus est indifférencié pour les deux produits.….

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Compta analytique
9851 mots | 40 pages

• Coût de revient. • Détermination des résultats analytiques : Unitaire Global • Rapprochement du résultat analytique et résultat de la comptabilité générale. • Respect de la démarche de calcul des coûts. • Lisibilité des chiffres. • Utilisation de la méthode de l’imputation C. Appliquer les méthodes de coûts rationnelle.….

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Comment parvenir à séduire la clientèle et à s'imposer dans un secteur hyperconcurrentiel? II. Prise de décision : 1.….

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Cours comptabilité Analytique S3 2010 INTRODUCTION GENERALE LA C.A.E a pour but essentiel, l’étude de l’exploitation de l’Entreprise. Elle s’intéresse à l’étude des charges, des coûts et du PR. 1 – Mécanisme : La C.G regroupe les charges et les produits d’exploitation dans le C.P.C pour donner ainsi un résultat final. Dans l’optique de gestion, on pose souvent la question sur l’affectation, l’importance et l’utilité des charges ainsi que sur la composition de prix de revient.….

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Professeur SobhiProfesseur Sobhi Professeur Sobhi Page 1 COMPTABILITE ANALYTIQUE Séance 3 : Rappel : Les travaux de comptabilité analytique Calcul des couts. 3 types de couts :  Cout d’achat = charges supportées pour l’achat des matières premières : Cout Achat = Prix Achat (net des réductions) + Charges Approvisionnement (Charges liées à l’achat)  Cout de production = toutes les charges ayant permis l’obtention du produit fini.….

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Comptabilite analytique
26349 mots | 106 pages

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D'ADMINISTRATION DES ENTREPRISES Thèse présentée en vue de l’obtention du diplôme du Mastère spécialisé en contrôle de gestion de l’ISCAE : La refonte du système de comptabilité analytique au sein d’EADS MAROC AVIATION Réalisé par : Houda BENZAKOUR Encadré par : M.BOUMESMAR Octobre 2005 REMERCIEMENTS….

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Comptabilite analytique
14804 mots | 60 pages

Chapitre 5 : Les Assemblées Générales Chapitre 5 : Les Assemblées Générales TEXTES DE BASE (CSC)....................................................................................................................... 3 SECTION 1 : LA CLASSIFICATION ET ATTRIBUTIONS DES ASSEMBLEES .................................. 7 § A. CLASSIFICATION DES ASSEMBLEES .................................................................................................. 7 § B. ATTRIBUTIONS DES ASSEMBLEES ..................................................................................................... 7 1. Les assemblées générales ordinaires ........................................................................................ 7 2.….

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Compta
612 mots | 3 pages

Charges non incorporables et charges supplétives CHARGES NON INCORPORABLES = charges régulièrement enregistrées en comptabilité générale (classe 6), mais qui ne sont pas retenues dans le calcul des coûts car elles sont considérées comme n'étant pas pertinentes. C'est le cas notamment : □ des charges exceptionnelles (car elles ne sont pas représentatives de l'activité) □ de certaines dotations aux amortissements et dépréciations qui représentent des charges atypiques par rapport à l'exploitation normale de l'entreprise CHARGES SUPPLETIVES = charges non enregistrées en comptabilité générale, mais qui pourtant correspondent à des coûts qu'a du supporter l'entreprise. C'est le cas : □ de la rémunération de l'exploitant (entreprise individuelle) : il n'est pas rémunéré par un salaire (qui s'enregistrerait sinon dans le compte 641 Rémunération du personnel), mais par des prélèvements sur le bénéfice. Aussi, pour ne pas fausser les calculs de coûts (qui seraient systématiquement minorés si on ne tenait pas compte de cette rémunération), il est nécessaire de valoriser cette rémunération et de l'incorporer aux coûts.….

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Comptabilité analytique
1231 mots | 5 pages

Fiscalité En théorie, les réintégrations concernent les charges et les déductions concernent les produits. Pour qu'une charge soit fiscalement déductible, il faut qu'elle remplisse 6 conditions (de façon cumulative) si il manque 1 condition il faudra réintégrer la dépense, c'est à dire qu'il faudra faire en droit fiscal l'inverse de ce que l'on fait en compta. La dépense doit être effectuée dans l'intérêt de l'entreprise La dépense doit être justifiée par un document La dépense doit diminuer l'actif et non pas l'augmenter ( utiliser un compte d'une classe 6 implique l'utilisation d'un compte de classe 5 ou 4 (compte de tiers)) la charge comptable doit être enregistré dans les comptes de l'exercice au cours duquel elle est engagée.….

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Comptabilité analytique
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New costing systems and specifically ABC, are based on a new vision of the operations of the firm and a new approach to value. The first part of the text illustrates the shift from a vertical vision of the firm focused on the main fonctions, to a horizontal vision in which process play the main role. This vision shift finds its translation in the new approach to cost calculation. The second part of the text explains how the new costing system, and the associated performance measuring system, modify the process of creation of meaning inside the firm. This modification alters the behaviour of the firm's actors and leads the firm on a new route that will be difficult to anticipate.….

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Comptabilité analytique
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TÉLÉCHARGEMENT FICHE CONSEILS COMPTABILITÉ ANALYTIQUE / CALCULS DE PRIX DE REVIENT ET DE COÛTS DE PRODUCTION Ces outils peuvent contribuer à la stratégie, permettre au chef d'entreprise de diriger et de gérer plus en sécurité et plus étroitement Nous avons pris un exemple dans une activité de production parce qu'elle représente souvent une réalisation complète et large (alors qu’une comptabilité analytique pourra être plus simple) Il nous semble indispensable, comme dans le schéma ci-dessus, de reconstituer toute la chaîne de production en respectant bien les spécificités de l'entreprise et les choix de son dirigeant. Ce travail étant fait il est alors plus facile de savoir où et comment mettre en place la (ou les) comptabilité analytique ou les calculs de prix de revient qui permettront de connaître les coûts aux différentes étapes de la production (machines, ateliers, services).….

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Comptabilité analytique
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1-4 Selon Stoker, 1998 La gouvernance désigne de façon plus restreinte, l'élaboration de modes de gouvernement dans lesquels la frontière entre les secteurs public et privé tend à s'estomper. 1-5 selon Francois Xavier Merrien (1998) Francois Xavier Merrien: Enonce que la gouvernance répond à une triple ambition, elle est : -Descriptive (rendre compte des transformations réelles des modes de gouvernement) -Analytique (proposer une grille d'interprétation des relations entre des réseaux institués et non institués.)….

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- Spécificité du module: Ce cours est spécialement et pédagogiquement adapté aux enseignements technologiques de la matière. - Pré-requis: Afin de bien réussir ce module, il est indispensable pour l'étudiant d'avoir des connaissances de base en comptabilité financière. Haut de la page Objectifs spécifique Le but de ce module est de permettre à….

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PROFIL DE COURS CONTRÔLE DES COÛTS DE PROJET ET COMPTABILITÉ CONTRÔLE DES COÛTS DE PROJET ET COMPTABILITÉ Durée proposée : 60 heures VUE D’ENSEMBLE Ce cours est conçu pour fournir aux participants une formation générale en matière de processus d'évaluation, d'enregistrement et de récapitulation des activités financières dans le cadre de l'exécution de projets de construction. Après avoir reçu cette formation générale, les participants apprendront à tenir des dossiers et à s’acquitter de diverses fonctions de contrôle des coûts. CONDITIONS PRÉALABLES Bien qu'il n'y ait pas de conditions préalables précises pour suivre ce cours, les participants qui ont des aptitudes de lecture et de compréhension de niveau secondaire ou équivalent auront plus de chance de succès. De plus, les participants devraient avoir acquis au préalable des compétences de base en informatique.….

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