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Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises
ISCAE

Master Spécialisé en Contrôle de Gestion

Conception d’une comptabilité analytique pour la mise en place d’un système de contrôle de gestion

Réalisé par Encadré par

: M. Aziz KATTAS : M. Abdelghani BENDRIOUCH

2004-2005

Conception de la comptabilité analytique pour le Contrôle de Gestion : SONACOS

SOMMAIRE
Remerciements Introduction 1 ère partie : Etude de l’environnement interne et externe de la SONACOS : I-1- Présentation du secteur d’activité : semences au Maroc 1.1/ Céréales d'automne (blé dur, blé tendre et orge) 1.2/ Légumineuses alimentaires 1.3/ Plantes fourragères : 1.4/ Betterave a sucre 1.5/ Tournesol 1.6/ Pommes de terre I-2- Présentation de la société 2.1/ préparation de la campagne de commercialisation des céréales 2.1.1/ Réseau de commercialisation 2.1.2/ Programmes de commercialisation 2.1.3/ Promotion des ventes 5 6 11 14 14 17 20 21 24 28 31 32 32 32 33

2.2/ Bilan par spéculation céréales: 2.2.1/ Semences de céréales d’automne 2.2.2/ Semences de maïs hybride et des espèces oléagineuses 2.2.3/ Semences Fourragères 2.2.4/ Semences de Légumineuses alimentaires

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M.S Contrôle de Gestion

2OO4 – 2005

Conception de la comptabilité analytique pour le Contrôle de Gestion : SONACOS

2.2.5/ Semences de Betterave à sucre 2.2.6 / Plants de pommes de terre I-3/ L’organisation de la société I-4/ Processus d’approvisionnement, de production, et de commercialisation : 4.1/ Phase 1 : Réception : 4.2/ Phase 2 : conditionnement 4.3/ phase 3 : traitement 4.4/ phase 4 : Stockage 4.5/ phase 5 : Distribution 2ème partie - Projet de conception d’une comptabilité analytique pour la mise en place d’un système de contrôle de gestion II-1- Définition des objectifs assignés à la future comptabilité II-2- Etude du processus de calcul du coût de revient et définition des sections 2.1/ La