Consommation et marché du vin au pays bas.

Pages: 5 (1150 mots) Publié le: 22 novembre 2011
Pourquoi exporterions nous le vin du domaine viticole du chenoy au Pays-Bas? LE PAYS EN BREF Population (en millions): 16,64 [2011] Superficie: 41 526 km² Langue(s): Néerlandais Rang d'exportation pour la Wallonie: 3 [2010] Rang d'exportation pour la Belgique: 1 [2010] Taux de change (monnaie locale pour 1 Euro): 1,00 [2011] PIB par habitant (en USD): 41720 [2011] Taux de croissance du PIB (àprix constants): 2005: 2006: 2007: 2008: 2009: 2010: 2011: 2012: Taux de croissance des importations: 2005: 2006: 2007: 2008: 2009: 2010: 2011: 2012: 2,05 % 3,38 % 3,92 % 1,88 % -3,91 % 1,80 % 1,56 % 1,35 %

5,39 % 8,25 % 5,62 % 3,41 % -8,48 % 10,49 % 2,68 % 1,93 %

Grandes villes économiques: Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Den Haag, Eindhoven RISQUES POLITIQUES : 1 sur échelle de 1 à 5 RIQUESCOMMERCIAUX : 2 sur échelle de 1 à 3 VALEUR DES IMPORTATIONS : 570 millions $ Taux de croissance des exportations wallonnes (%) 2005 2006 2007 3,44 % 4,01 % 6,51 % Exportations belges (en millions d'euros) 2005 2006 2007 25 988,00 27 661,50 27 800,30 Taux de croissance des exportations belges (%) 2005 2006 2007 2,63 % 6,44 % 7,50 % 2008 4,46 % 2009 -16,86 % 2010 18,79 %

2008 29 466,40

2009 24104,60

2010 27 194,90

2008 5,99 %

2009 -18,20 %

2010 12,82 %

Les hollandais seront moins réceptifs aux propositions d'exportation dans leurs pays dans les domaines comme l'alimentaire déjà saturé contrairement aux domaines comme l'IT ou l'aérospatiale ou la demande de produit belge est en augmentation constante. L'approche avec les hollandais pour le commerce de biens et servicesest plus ou moins pareil qu'avec les anglosaxons en général. Les circuits de distribution sont pratiquement les mêmes qu'en Belgique (grossiste -> détaillant).

Les Pays-Bas ont consommé 357,5 millions de litres sur l'année 2008, ce qui représente une consommation de 21litres par personne et de 1995 à 2010 la consommation moyenne des consommateurs hollandais a augmenté de 60%. D'une manièregénérale, les Hollandais sont des gros consommateurs d'alcool. Cette consommation d'alcool se fait principalement par le biais de la bière, boisson alcoolisée la plus prisée aux Pays-Bas. Néanmoins, par rapport aux autres boissons alcoolisées, les Hollandais ont tendance à consommer de plus en plus de vin. En effet, sur les dernières années la consommation de bière et de spiritueux est en baisse. LesPays-Bas restent un marché de taille moyenne, représentant à peine 1,5% de la consommation mondiale de vin en 2008. Le consommateur hollandais dépense en moyenne 192 EUR chaque année pour l'achat de vin.

CONSOMMATION DE VIN... Evolution de la consommation Consommation totale de vin (milliers d'hectolitres) Consommation de vin par habitant (en litres) Part de la consommation de vin dans laconsommation globale d'alcool (en %) Part de la consommation de vin dans la consommation mondiale (en %) Source : Wine Institute ; AWBC 2007 3.600,0 16,1 35,8 2008 18,2 36,5 2009 2.980,0 17,8 37,2

1,5

1,5

1,3

LE PROFIL DU CONSOMMATEUR... Parmi les consommateurs de vins, 84% boivent du vin au moins une fois par mois, 35% plusieurs fois par semaine et 16,5% quotidiennement. Les Hollandais deplus de 35 ans représentent l'essentiel des consommateurs et préfèrent des vins de qualité à prix élevés. En effet, les consommateurs hollandais disposent d'un haut revenu. Plus les revenus sont importants, plus la consommation de vin croît. Ce sont les personnes âgées entre 35 et 64 ans qui consomment le plus de vin rouge et blanc ; par contre, le vin rosé est consommé par des personnes plus jeunes.Aux Pays-Bas, les femmes consomment davantage de vin que les hommes, cette tendance étant plus accentuée pour les vins blancs et rosés. Néanmoins, le vin est encore souvent considéré comme un produit de luxe. Quelques liens utiles : - clubs œnologiques : VAWC ; Cookingdutch - cours d’œnologie : Wijninfo

LE MOMENT ET LE LIEU DE CONSOMMATION... Ces dernières années ont vu la croissance de...
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