COMPTE-RENDU DE LA P.F.M.P. N°1

NOM, Prénom : ÖZTÜRK Seyma Classe : 1COM

Nom du tuteur : MERLE Christophe Fonction : Responsable rayon boulangerie

I / Fiche d’identité de l’entreprise

Enseigne : Carrefour

A quelle(s) catégorie(s) de produits est associée cette enseigne ? Cette enseigne est associée aux produits alimentaires et non alimentaires.

II / Bilan général de la PFMP

1°) Accueil : quelle est la personne qui vous a accueilli(e) ?

La personne qui m'a accueilli est mon tuteur de stage M. MERLE.

2°) Comment était organisé l’accueil ?

Je suis arrivée à 7H30, je suis rentrée par le SAV, je me suis présenter au poste qui eux ont appelé mon tuteur de stage pour lui dire que je suis venue. La sécurité m'a montré où je pouvais mettre mes affaires, m'ont donné un cadenas pour mon casier. Puis, M. MERLE est arrivé, je me suis présentée, il m'a donné une veste et des chaussures de sécurité. Ensuite, nous sommes rentrés dans le magasin il m'a fait visiter le rayon, m'a présenter au personnel puis je me suis mis à commencer mon stage.

3°) Intégration : vous étiez ou vous n’étiez pas…

 A l’aise  Bien intégré(e)  Autres… Précisez :

 Pas à l’aise  Intégré(e) avec difficulté

4°) Suivi du tuteur : était-il disponible ? Oui  Non Précisez si l’aide était ponctuelle, régulière, accompagnée de consignes…

L'aide était ponctuelle, le personnel était toujours là et disponible pour nous aider, nous informer.

5°) Les activités réalisées ont été :

 intéressantes  faciles  répétitives  enrichissantes et formatrices  ennuyeuses  variées  difficiles  trop simples

Autres… Précisez :

III/ Analyse de votre pratique professionnelle

1°) Racontez une journée-type de travail : (horaires, déroulement précis)

Je suis arrivée à 7h30 au rayon. Après avoir dit bonjour à tout le monde, je suis allée auprès d’un employé emballage. Il m’a demandé d’emballer les baguettes par 10 et ensuite