Définition et mesure de la vitesse d une réaction chimie

Pages: 18 (4273 mots) Publié le: 3 novembre 2015
Chimie
Chapitre I : Définition et mesure de la vitesse d’une réaction chimie
Cours

Chapitre I :
Définition et mesure de la vitesse d’une réaction chimie
Plan

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I- GENERALITES....................................................................................................................2
1-

Classement desréacteurs chimiques selon le mode d'échange de matière avec l'extérieur.... 2

2-

Classement des réacteurs selon le degré de mélange .................................................................. 3

3-

Equation-bilan d'une réaction chimique et notation .................................................................. 3

4-

Notion d'avancement chimique.................................................................................................... 4

II- DEFINITION DE LA VITESSE DE REACTION...................................................................5
1-

Débit moyen de consommation d'un réactif R ou d’apparition d’un produit P ...................... 5

2-

Débit instantané de consommation d'un réactif R ou d’apparition d’un produit P................ 5

3-

Vitesse moyenne etinstantanée................................................................................................. 6

4-

Vitesse volumique moyenne et instantanée.............................................................................. 7

5- Notion de taux de conversion............................................................................................................ 8
III- MESUREEXPERIMENTALE DE LA VITESSE.................................................................9
1-

Méthode générale graphique ........................................................................................................ 9

2-

Mesure de la concentration en centre actif par dosage chimique ............................................. 9

3-

Mesure de la concentration en centre actif par suivi d'unegrandeur physique.................... 10

IV- MESURE PHYSIQUE DE CONCENTRATION................................................................13
1-

Conductivité d'un électrolyte .................................................................................................. 13

2-Spectrophotométrie...................................................................................................................... 14
******************************

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Claude ANIES

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Chimie
Chapitre I : Définition et mesure de la vitesse d’une réaction chimie
Cours

L’étude de la cinétique d’uneréaction thermodynamiquement possible est un problème important
en chimie. On cherche à étudier l’ensemble des paramètres physiques (température, pression,
concentrations…) ou chimiques (choix d’un catalyseur, influence de la formation des produits…) qui
influe sur la vitesse d’une réaction.
Le but est également de comprendre le déroulement à l’échelle moléculaire de la réaction, c’est-àdire écrireune suite de processus élémentaires appelée mécanisme réactionnel, qui permettra de
comprendre et prévoir la réactivité des composés.

I- Généralités
1-

Classement des réacteurs chimiques selon le mode d'échange de matière avec
l'extérieur
a-

Réacteurs fermés

Lors de la charge, il y a introduction des réactifs dans le réacteur. La réaction a lieu sans
échange de matière avec l'extérieur. A la finde la réaction, le réacteur est vidangé pour
éliminer les produits et les réactifs n'ayant pas réagi.
Exemple : ballons, béchers utilisés en TP.
b-

Réacteurs semi-fermés

Durant la réaction, il y a échange de matière avec l'extérieur mais il existe un constituant actif
(réactif ou produit) qui n'est ni apporté, ni extrait du réacteur.
Exemple : oxydation d'un hydrocarbure dans un moteur ;...
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