dissertation
TP 1 - SVT : Pratiques alimentaires et choix d’avenir
Pré-requis : A l’aube de l’humanité, le prélèvement de denrées alimentaires ne se faisait que dans des écosystèmes naturels par la cueillette, la chasse, la pêche. L’espèce humaine a ensuite mis en place l’agriculture et l’élevage ce qui permet de produire davantage de matière organique nécessaire à son alimentation. Il transforme ainsi des écosystèmes naturels en « agrosystèmes ».
Problématique(s) :
Compétences transversales
Capacités
Attitudes
Rédiger un compte-rendu écrit des activités pratiques
Avoir un comportement responsable
Gérer son temps
Faire preuve d’autonomie et d’initiative
Faire preuve d’intérêt
Activités et déroulement des activités
Capacités testées
Activité 1 : De l’écosystème naturel à l’agrosystème
Rechercher, extraire et organiser des informations
1.
2.
3.
Mettre des informations en relation
4.
5.
6.
(I) Lisez les documents 1 & 2 de la planche documentaire.
(Ra) Comparez les caractéristiques d’un écosystème naturel avec celles d’un agrosystème.
(I) Quel est le devenir de la production primaire dans un écosystème et dans un agrosystème ?
(Ra) Sur quoi repose l’équilibre d’un agrosystème ?
(Ra) Comparez la part d’intervention de l’Homme dans le fonctionnement d’un écosystème et d’un agrosystème.
(I) A l’aide des deux exemples d’agrosystèmes du document 1 page 90, identifiez les quatre niveaux d’intervention de l’Homme sur un agrosystème.
Activité 2 : Agrosystèmes et choix d’avenir
Les habitudes alimentaires changent en fonction du contexte culturel, social et économique. Certains de nos comportements individuels et collectifs actuels peuvent avoir des conséquences négatives sur notre environnement.
Rechercher, extraire et organiser des informations
Mettre des informations en relation
Argumenter
1.
2.
3.
(I) Lisez le document 3 de la planche documentaire.
(Ra) Que mettent en évidence ces