Dosage zymologie du glucose

1485 mots 6 pages
Microsoft Word - DOSAGE ENZYMATIQUE DU GLUCOSE - v13.09.2018 (14h02).docxTP BIOCH 0301 - LICENCE L2 Mention SV, SVT et SpSTP N°2 : DOSAGE ENZYMATIQUE DU GLUCOSEA - BUT DE LA MANIPULATION : On se propose de déterminer la concentration en glucose d’une solution inconnue grâce une méthode colorimétrique utilisant la 4-Aminoantipyrine (méthode GOD-PAP). Le pH réactionnel est égal à 7.B - PRINCIPE DU DOSAGE : Le schéma simplifié de la réaction est le suivant :La formation de quinonéimine, qui absorbe la lumière à 500 nm, est directement liée à la présence d’eau oxygénée dans le milieu et par conséquent à l’oxydation du glucose. Il est donc possible de doser le …afficher plus de contenu…

II. Préparation des tubes avec les échantillons à doser : 1) À partir d’une solution mère de glucose à 50 µg/mL , préparer des tubes contenants 0 ; 12,5 ; 25 ; 37,5 et 50 µg/mL de glucose dans un volume de 0,25 mL (= Volume de l’échantillon à doser) comme indiqué dans le tableau ci-dessous. 2) À partir de la solution G …afficher plus de contenu…

4) Compléter le tableau de résultats :Étude de la solution inconnue de glucose = G[Glucose] Finale (mg/mL) Tube G1 (Tube après ajout du réactif)[Glucose] Finale (mg/mL) Tube G2 (Tube après ajout du réactif)[Glucose] Finale (mg/mL) Tube G3 (Tube après ajout du réactif)[Glucose] Initiale (mg/mL) Tube G1 (Tube avant ajout du réactif)[Glucose] Initiale (mg/mL) Tube G2 (Tube avant ajout du réactif)[Glucose] Initiale (mg/mL) Tube G3 (Tube avant ajout du réactif)[Glucose]

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