Terminale commerce

dossier de stage (NIVEAU E2) sur l’entreprise :

Session 2012
SOMMAIRE
1 / PRESENTATION DE L'ACTION
1.1 / PRESENTATION DE L'ENSEIGNE ET DE L'UNITE COMMERCIALE
1.2 / SITUATION PROFESSIONNELLE A l'ORIGINE DE L'ACTIoN
1.3 / PRESENTATION DE L'aCTION PROMOTION/ANIMATION
2 / STRATEGIE DE L'ACTION ANIMATION
2.1 / OBJECTIF
2.2 / CIBLE
2.3 / TECHNIQUES MISEs EN OEUVRE
3 / PARTIE TECHNIQUE RELATIVE AUX PRODUITS
3.1 / MARCHE DU PRODUIT et ARGUMENTAIRE PRODUIT
4 / DEMARCHE SUIVIE
4.1 / TÂCHES EN AMONT
4.2 / ACTION ANIMATION
4.3 / LE SUIVI

1 / PRESENTATION DE L'ACTION
1.1 / PRESENTATION DE L'ENSEIGNE ET DE L'UNITE COMMERCIALE La Grande Récré est une entreprise familiale française créée en 1977 par Maurice Grunberg et dirigée aujourd’hui par Jean-Michel Grunberg. La Grande Récré se veut une enseigne de proximité qui favorise l’accueil et le choix de ses clients afin de satisfaire au mieux les besoins de l’enfant et de rassurer les parents. Les magasins proposent un très large choix de produits et la segmentation de l’offre s’effectue en huit univers de produits (filles, garçons, jeux, plein air, peluche, tout-petits, découverte et création, livre jeunesse). Aujourd’hui, La Grande Récré compte 164 magasins en France implantés en Centres Commerciaux, Centres Villes et Zones d’Activités Commerciales, qui couvrent tout le territoire. La Grande Récré continue parallèlement son développement international, avec 13 implantations en Belgique, 7 autres au Maroc, 3 magasins en Suisse et 2 espaces La Grande Récré en Espagne.
Les horaires d'ouverture sont : 10h00 à 19h30 du lundi au samedi. Les employés sont au nombre de 7. La répartition horaire est fixe, le responsable la renouvelle tous les mois. Le management de l'entreprise est participatif, pendant les réunions le responsable sollicite l'avis de ses employés et soutient leurs idées.
1.2 / SITUATION PROFESSIONNELLE A l'ORIGINE DE L'ACTIoN
Plusieurs éléments m'ont permis de mettre