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Séquence 2 : Gérer les ressources : nourrir les hommes et l’eau, ressource essentielle
Problématique : l’Espace terrestre parvient-il à fournir de l’eau et de la nourriture à une population en constante augmentation ?
Séance 2 : Des défis alimentaires et hydriques toujours plus importants
Problématique : pourquoi les consommations d’eau et de nourriture sont-elles la source de nombreux problèmes ?
A) Des ressources inégalement disponibles dans l’espace mondial
1) L’eau, une ressource à la fois rare et inégalement répartie dans le monde (p104-105)
Il y a une grande rareté de l’eau douce consommable par les hommes dans l’espace terrestre pour 2 raisons :
Eau douce minoritaire (2.5%)
Très grande majorité d’eau douce difficile d’accès car sur les 2.5% :
2% sont difficiles d’accès, ils sont sous forme de glaciers ou eaux souterraines très profondes, les nappes d’eau fossiles.
0.5% sont plus faciles d’accès car ils correspondent aux eaux de surface, cour d’eau, lac ou étang et nappes phréatiques.
De plus, il y a forte inégalité de répartition de l’eau douce facilement accessible due à une forte inégalité de répartition des précipitations entrainant trois catégories de zones climatiques :
Régions arides : (tropicale, Sahara, sud-est USA, etc…) ces régions correspondent à 2% de l’eau douce avec deux causes : Faible précipitations (-200mm), Evaporation liée à un climat chaud.
Régions tempérées situées entre les pôles et les tropiques. L’eau est présente à quantité suffisante (45%) avec deux causes : précipitations moyennes (500-1000mm) et une faible évaporation.
Régions équatoriales : eau surabondante (53%) causée par très importantes précipitations (+1000mm).
2) Des potentiels agricoles très différents selon les zones climatiques
Certaines régions/ espaces terrestres ne sont pas favorables au développement de l’agriculture à cause du