Etude de cas : nesfluid
Nesfluid est une boisson fonctionnelle lancée par Nestlé, une nouvelle marque internationale pour un nouveau segment produit.
Dans une petite bouteille au volume original, la boisson est composée d'un mélange d’eau de coco, de lactosérum et de jus de fruits. Ces ingrédients favorisent l'équilibre hydra nutritionnel, un nouveau concept déposé par Nestlé « l’ Hydranutrition ». Ce nouveau concept fait de Nesfluid un produit innovant. En effet, La boisson est à la fois conçue pour le bien-être du consommateurs, elle est notamment composée de nutriments essentiels (zinc, selenium, vitamine C...) et d’eau de coco, qui est l'un des ingrédients phares en ce moment, car elle possède des vertus en terme d'hydratation et de nutrition ( à ne pas confondre avec le lait de coco) . On peut notamment voir que Coca-Cola et PepsiCo s'y intéressent de près, et ont racheté respectivement deux grands producteurs, le Californien Zico et le Brésilien Amacoco.
Mais Nesfluid est aussi une boisson « plaisir », elle est effet composée de fruits, ce qui rappel notamment les smoothies, boissons phares de l’année 2009.
Un mélange entre « santé » et « plaisir » adapté à différentes cibles, nous pouvons donc dire que Nesfluid à des chances de réussite car son produit est innovant, recherché, et cible une large population.
Comment Nesfluid à-t-il segmenté son produit ?
"Les besoins nutritionnels varient en fonction de l'âge ou de l'activité physique", explique la marque. Le cœur de la stratégie de Nesfluid se trouve dans la déclinaison des petites bouteilles pour chaque public. La gamme s’est segmentée par cible : - Juniors avec la « Renforce » notamment enrichie en calcium et vitamine D, qui s’adresse aux enfants avec son goût chocolaté. - Seniors avec la « Protect » enrichie en zinc, sélénium et vitamine C, au goût de grenade/fruits rouges. - Hommes avec la « Vitalise » enrichie en vitamine C, guarana et caféine au goût de