ALCOOL ET SANTÉ

LES EFFETS DE
LA CONSOMMATION ABUSIVE
D’ALCOOL

TABLE DES MATIÈRES
Présentation
Trop, c’est trop : dépendance et excès
Savoir pour bien décider

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Les effets de la consommation abusive d’alcool
Sur les organes internes
Sur la circulation sanguine
Sur le système nerveux
Sur la santé mentale
Sur l’environnement social
978-2-923548-18-0
Dépôt légal - Bibliothèque nationale du Québec, 2007
Dépôt légal - Bibliothèque et archives Canada, 2007

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Mieux vaut prévenir que guérir

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ALCOOL ET SANTÉ
LES EFFETS DE LA CONSOMMATION ABUSIVE D’ALCOOL

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PRÉSENTATION

Les Québécois accordent une place importante à la relation alcool et santé dans leurs préoccupations. Lorsqu'on leur demande ce qui les intéresse au chapitre de l'alcool, ils en arrivent vite à un consensus qui se confirme au fil des ans : le lien entre la consommation et la santé demeure constamment en tête de leur liste de priorités.
Éduc'alcool sait bien que si le savoir ne détermine pas à lui seul le comportement des individus, il contribue souvent à orienter leurs choix. Plus les gens seront informés des conséquences de leurs actes, plus ils apprécieront en connaissance de cause le plaisir de la consommation modérée d'alcool. Et plus ils éviteront la consommation abusive et ses effets négatifs.
Nous savons que la très grande majorité des
Québécois ne sera jamais aux prises avec les complications néfastes décrites dans cette publication. De façon générale, notre mode de consommation est sain. La consommation raisonnable est chez nous la règle et l'abus, l'exception. Éduc'alcool veut cependant attirer l'attention du public et des professionnels de la santé sur les problèmes résultant de la dépendance et de la consommation excessive. C'est pourquoi il publie cette monographie, Les effets de la consommation abusive d'alcool. Signalons toutefois que ce texte ne traite pas des causes de la dépendance à