PROBLEMATIQUE
L’alcoolisme est un sujet qui a beaucoup été traité tant dans les sciences sociales que dans les sciences biomédicales. Mais dans le cadre de l’élaboration du présent dossier, nous nous intéresserons à l’aspect social de l’alcoolisme, plus particulièrement l’aspect sociologique. On parle d’alcoolisation lorsqu’il y a une consommation excessive d’alcool. La consommation d’alcool est un fait social qui se passe dans la sphère familiale (lors des repas familiaux ou des fêtes familiales, etc.), dans la sphère professionnelle (seul ou avec des collègues sur ou en dehors du lieu de travail) ou dans la sphère sociale (entre amis, etc.). Grand nombre de jeunes déclarent avoir consommé leur premier verre d’alcool en famille, ainsi la consommation est encadrée. Mais avec les années on remarque que ces jeunes prennent l’habitude de consommer hors du domicile parental et c’est ainsi que leur consommation n’est plus encadré.
La consommation d’alcool peut être assimilée à la socialisation de l’individu. Dans ce contexte, la socialisation peut être définie comme étant un processus par lequel sont transmises des valeurs et des normes dans le but de construire une identité sociale et d’intégrer l’individu à la société. Elle fait de l’individu un être social, et elle est aussi créatrice de lien social. Elle assure donc l’intégration de l’individu ainsi que la cohésion sociale.
En premier lieu, notre problématique tourne donc autour de trois axes majeurs à savoir :
Les facteurs sociaux explicatifs de la consommation des boissons alcoolisées : il s’agit de savoir les raisons pour lesquelles l’individu commence à boire, expliquer l’origine de cette alcoolisation.
La dépendance à l’alcool (désigne le fait de consommer de façon excessive et répétée de l'alcool sans réussir à stopper ou contrôler cette consommation.) sous ses différentes formes et enfin les problèmes sociaux liés à l’alcool : d’après l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), l’alcool est associé