DE L’HYPERVENTILATION À LA SYNCOPE !

Thème / Sous-thème (pour l’enseignement spécifique) : Comprendre / Structure et transformation de la matière / Réaction chimique par échange de proton

Type de ressources : papier

Notions et contenus :

Contrôle du pH : solution tampon ; rôle en milieu biologique

Compétences exigibles :

Identifier l’espèce prédominante d’un couple acide-base connaissant le pH du milieu et le pKa du couple.
Extraire et exploiter des informations pour montrer l’importance du contrôle du pH dans un milieu biologique.

Compétences transversales :
S’approprier : rechercher, extraire et organiser l’information en lien avec la situation proposée.
Analyser et interpréter des informations pour montrer l’importance du pH dans les milieux biologiques.
Communiquer : rédiger une synthèse écrite.

Nature de l’activité : activité documentaire (cette activité a été initiée à partir de celle proposée dans le manuel de chimie de Tale S Belin p 42/43 (programme 2012), les documents 1,3 et 4 ont notamment été recopiés).

Résumé : Cette activité présente la régulation naturelle du pH sanguin et un cas où l’organisme se trouve dépassé (cas de l’hyperventilation du plongeur débutant).

Mots clefs : solution tampon, milieu biologique, régulation du pH, acide « carbonique », dioxyde de carbone, équilibre chimique, déplacement d’équilibre.

Académie où a été produite la ressource : http://www.pedagogie.ac-nantes.fr

DE L’HYPERVENTILATION À LA SYNCOPE !

Document 1 : la syncope du plongeur débutant
« Les plongeurs se concentrent, le coup d’envoi va être donné. Un des concurrents adopte un rythme respiratoire rapide et profond (on parle d’hyperventilation). Comme beaucoup de plongeurs en apnée débutants, il pense qu’il pourra ainsi absorber un maximum de dioxygène et rejeter un maximum de dioxyde de carbone, ce qui lui permettra de descendre plus profondément.