Gérer les ressources terrestres
Géographie : Gérer les ressources terrestres
PBK : Le Brésil comme la planète parviendra-t-il à satisfaire les besoins alimentaires de sa population dans une perspective de D.D ?
I) Le Brésil, la ferme du monde ?
A)La réussite du Brésil: un géant agricole
Le Brésil fait partie des premiers producteurs et exportateurs de productions agricoles (café (31% prod 29% export), sucre)
L'agroalimentaire s'exporte à travers le monde.
L'agriculture occupe une très grande surface, très vastes régions (agriculture commerciale) C'est une agriculture très diversifiée, dotée de ports, d'infrastructures d'exportations pour nourrir le monde.
Le Brésil possède de grands groupes agroalimentaires comme Marfrig, Brasil Foods. L'agro-business représente 1tiers du PIB du Brésil.
B) Mais qui ne parvient pas à nourrir toute sa population
Seulement 65,2% de la population mange à sa faim, mais 1tiers souffre d'insuffisance alimentaire.
La région la + sous alimentée est Nordeste où 50% de la population ne mange pas à sa faim.
6% de la pop sur 1tiers est en insécurité alimentaire grave (=vie en danger)
3 causes :
-Le Brésil connaît depuis 1950 une forte croissance démographique (aug. Pop.) = a été x4
-une grande partie des productions sont destinées à l'exportation
-une partie des prod. agricoles n'est destinée à l'alimentation humaine (ex : sucre → hydrocarburant ; soja → alimentation du bétail ; coton → textile ; tabac ; café)
Le pb de l'alimentation reste d'abord l'argent : ils sont trop pauvres pour acheter de la nourriture
II)Peut on nourrir toute la planète ?
A) Défi alimentaire globalement relevé
La production agricole a triplé. La prod. agricole/hab a augmenté et les hommes sont donc mieux nourris.
B)Persistance de la malnutrition
Certains pays du sud restent en insécurité alimentaire : c'est le cas de toute l'Afrique sub-saharienne, de l'Inde, de l'Ouest de l'Amerique du Sud et du Moyen-Orient.
En 1996, la FAO (Food And Agriculture Organisation)