Gestion des stocks

1485 mots 6 pages

Gestion des stocks

Introduction
Stock
• L’ensemble des articles détenus par l’entreprise

Types de stock
• En fonction de la nature
Stock de produits finis Stock de produits semi-finis Stock de matière première Stock de maintenance Stock d’outils

• En fonction de leurs destination
- Stock affecté (ou réservé) - Stock commun

Nature de stock
Stock subi
Erreurs des prévisions de la demande Production par lots Différence de rythme de moyens de production Aléas de fonctionnement du processus de production

Stock voulu
• Production anticipée
- Long délai commande – livraison - Niveler les fluctuations de la demande - Compenser les irrégularités dans la gestion de la fabrication, contrôle, transport

• Stock de précaution pour les pannes des machines • Stock dû à la production d’un lot de grande taille

Magasin
Magasin : entité qui regroupe l’ensemble des entrepôts où sont rangés les produits entre leur mise à disposition et leur utilisation Magasinage
• Point de vue organisation
- Gestion mono-magasin - Gestion multi-magasins

• Point de vue produit
- Gestion mono-emplacement - Gestion multi-emplacements

Fonction Stock
Fonction Stock = Suivi de stock + Gestion de stock Suivi de stock
• Connaître à tout moment les articles disponibles • Suivi physique
- fourni l’état des stocks à jour (en nombre) - Réception, délivrance, état de stock

• Suivi comptable
- Fourni la valeur de l’immobilisation financière - Entrée en stock, sortie du stock

Gestion de stock
• Satisfaire, au moment opportun, la disponibilité et la délivrance des articles pour l’élaboration des produits en minimisant leur coût de détention

Paramètres de la GS (1)
• Q, nombre d’articles approvisionnés en une seule fois • Ss, stock de sécurité envisagé pour cet article • PC, point de commande • DR, délai de réapprovisionnement • Sm, stock moyen Sm=Ss+Q/2

PC

Paramètres de la GS (2)
Rupture de stock
• Lorsque le stock estimé est inférieur à la demande

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mariem ntroduction générale Dans nos jours l’évolution informatique est devenue insupportable et au même temps indispensable pour notre vie .Et par conséquence cet évolution informatique est devenue une chose indispensable pour une évolution économique, en trouve aujourd’hui que l’état subventionne les projets personnelles ,mais le problème de ces projet qu’il n’ont pas le budget nécessaire pour acquérir un outille informatique perfectionner, d’ou l’idée de faire une application qui aide ces projets personnelles a maitriser et minimiser les pertes dans leur stock. C'est dans ce cadre que s'inscrit le sujet de notre mini projet intitulé "Gestion de stock". Notre problématique consiste à développer une application de gestion de stock pour répondre aux besoins des petits magasiniers.….

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des biens qui ne produiront des revenus qu’ultérieurement. Le suivi des stocks c’est connaitre à tout moment les produits disponibles dans l’entreprise en quantité et en valeur. Gestion des stocks : définir la politique de réapprovisionnement la mieux adaptée pour chaque produit. Utilité du stock : liée à des incertitudes de la demande, de l’approvisionnement, de la production, du prix. La demande est irrégulière soit on est très flexible et on s’adapte soit on lisse la demande et donc on stocke.….

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LOGISTIQUE GESTION DES STOCKS ET APPROVISIONNEMENT Les stocks Un stock : Une quantité d’articles mis en réserve par une entreprise pour ses besoins futurs : Consommation interne Demande extérieur Les stocks figurent au BILAN de compta Rôle et incidence des stocks Un stock a également un rôle d’accumulateur et de tampon (entre fournisseurs, exploitation et clients) ''' Flux Aval Les stocks évitent les délais de livraison aux clients et les arrêts de fabrications. Les stocks permettent les achats par quantité et au meilleure prix ainsi que la planification et la fabrication en série. Les stocks ont une incidence sur la trésorerie au niveau BFE (Besoin Financier d’Exploitation) =….

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Qu'est-ce que la conduite du changement ? Christophe Faurie. Le changement est une notion très générale. On a besoin de changer quand on n'arrive plus à obtenir ce que l'on veut, soit parce que l'on veut quelque chose que l'on n'a pas l'habitude d'obtenir, soit parce que son environnement a évolué. Mais le changement n'est pas n'importe quelle évolution, c'est une évolution réussie.….

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Cette année je réduis mes stocks
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Le stock est un mal nécessaire que l’on s’efforce normalement de le limiter autant que possible. Pourtant, considérer le stock comme un mal nécessaire conduit à accepter le stock là où il n’est peut être pas forcément si nécessaire. Pour engager sa réduction efficace il est bon de revenir aux basiques et de se poser une question essentielle : a quel point ai-je besoin d’un stock ?….

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LA GESTION DES STOCKS 1. Les mouvements de stocks 1.1. Calcul des ventes et/ou du stock final grace au cadencier 1.2. La fiche de stock 1.3. La démarque 2.….

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LA GESTION DES STOCKS 1. Les mouvements de stocks Il est extrêmement important de suivre rigoureusement les mouvements stocks afin d' éviter : - d' avoir trop de stock (argent immobilisé, risque d'obsolescence des articles ce qui entraîne une perte d'argent) - les ruptures de stocks (perte de chiffre d'affaire, très mauvais pour l'image d'une enseigne) Pour cela il existe des outils : La fiche de stocks….

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Les mouvements de stocksIl est extrêmement important de suivre rigoureusement les mouvements stocks afin d' éviter :- d' avoir trop de stock (argent immobilisé, risque d'obsolescence des articles ce qui entraîne une perte d'argent) - les ruptures de stocks (perte de chiffre d'affaire, très mauvais pour l'image d'une enseigne)Pour cela il existe des outils : La fiche de stocks et le cadencierLa fiche de stock et le cadencier sont des documents sur lequel sont enregistrés les informations se rapportant à une marchandise, depuis la commande au fournisseur jusqu’à la vente au client. Le suivi des stocks peut être assuré manuellement. Cependant l’utilisation d’un matériel informatique permet d’être plus performant en améliorant la qualité du travail. Pour pouvoir utiliser correctement ces documents il faut d'abord comprendre la signification de certains termes :- Stock initial (SI) : c'est le stock au début d'une période - Stock final (SF): c'est le stock à la fin de la période - Stock minimum (SM): c'est le stock qui correspond aux vente pendant les délais de livraisons. Exemple: Un fournisseur demande une semaine de livraison.….

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Dans une entreprise, avoir du stock a un coût : d'acquisition ; de conservation ; de dévalorisation. S'assurer une bonne gestion des stocks revient à : éviter : la rupture de stock ; le sur-stockage ; minimiser les coûts liés au stockage.….

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Le stock permet les achats par quantité et au meilleur prix la planification de la fabrication en série Les stocks ont une incidence sur la trésorerie au niveau du B.F.E. (besoin financier d’exploitation) donc minimiser les stocks mais il faut satisfaire la demande (clients et fabrication) donc éviter tout risque de rupture. Il en résulte la nécessité de gérer des stocks c’est-à-dire optimiser les approvisionnements par la connaissance de ses consommations (historiques ou prévisionnelles). B.F.E. : Différence en Emploi d’exploitation – Ressource d’exploitation III.….

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Egalement l’entreprise peut constituer des stocks dans le cas ou le lieu de production diffère de lieu de consommation. C- raisons financières : ici l’existence d’un stock à l’entreprise à pour seule but la spéculation, c’est à dire on achète des produits dans une période ou leurs prix diminuent on attendant que les prix de ces dits produit augmentent pour réaliser des gains (des plus values). D-raisons de sécurité : ici une entreprise constitue un stock pour : www.semestre123456.meilleurforum.com By: AyOuZmEd® Contact: amoussaouimed@gmail.com Page 1 Notes cours : séance 4 ,5& 6 « Gestion de production » Faculté du droit, Mohammedia Année universitaire 2010/2011   Faire face aux aléas de production (pannes machines, absences des ouvriers, grèves, défauts de qualité……).….

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Le coût de rupture des stocks Ils sont de différentes natures, le coût d’approvisionnement= dépense alors que le coût de rupture de stock représente un manque à gagner. a) Le coût de stockage. Plusieurs composantes génèrent le coût de stockage : * Le coût d’immobilisation financière : qui est lié à la valeur des stocks qui représentent l’équivalent d’un investissement pour l’entreprise.….

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