grains_de_riz_dans_recolte_annuelle_mondiale_compte_rendu_
Date de l’essai : vendredi 13/01/06
Enseignant : JAMMES Etienne lycée P.P. Riquet Saint-Orens de Gameville
Classe concernée : 2°16 (17 élèves de MPI, 18 de SES dont 8 redoublants)
Titre
Objectif Montrer que des nombres qui paraissent pourtant énormes dans le monde macroscopique sont quantités négligeables dans l’univers microscopique et réaliser ainsi la nécessité de compter les entités microscopiques par quantités (moles en latin) plus adaptées que la douzaine, les milliers, les milliards …
Savoir-faire rechercher sur le Net calculer les puissances de 10 (incontournables ici) avec la calculette peser avec la balance
Début de séance
Réponse a priori La réponse « Le nombre de grains de riz est le plus important des deux » fuse immédiatement dans la classe mais rapidement (et pour les deux groupes qui se succèdent ce jour-là) une fille (aussi pour les deux groupes !) annonce que « si je pose la question c’est qu’il y a un piège donc que ça doit être plutôt le nombre d’atomes d’hydrogène le plus important »… silence dans la classe qui, tout en me sondant du regard, balance entre l’évidence d’une réponse a priori et l’éventualité du piège. Je m’efforce de ne rien laisser paraître et leur propose de trancher par eux-mêmes entre les deux nombres avec comme seuls outils :
Des balances au centième de gramme
Des coupelles en plastique
Des petits pots de riz
Leurs cerveaux
L’ordinateur et internet
Le TP est lancé.
Mise en garde
Je rappelle aux élèves que les sites visités sont enregistrés sur le disque dur du lycée et associés à leur code secret réseau.
La recherche
Les élèves trouvent rapidement des mots-clés qui leur ouvrent les sites pertinents :
Bien que les renseignements atomiques se trouvent dans leurs cours ils ont visiblement plaisir à les retrouver sur la toile, à savoir :
La structure de l’atome d’hydrogène
Les masses du proton et de l’électron
NB : Certains groupes, se voulant plus directs,