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Grands et petits commerces, de leur création à aujourd'hui

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Grands & petits commerces , de leur création à aujourd’hui

Entre avantages et inconvénients, est-il préférable de développer les grands centres commerciaux ou les petits commerces de centre-ville ?
Tout d'abord, nous allons vous présenter le système des grands et des petits commerces dans le Biterrois à l'aide de petit objets concrets.
Les villages s'agrandissent avec le développement de nouveaux lotissements, la construction de centres commerciaux en périphérie des villes est donc privilégiée. Ces centres commerciaux sont faciles d'accès autant pour les habitants du centre-ville que pour les villageois. Néanmoins actuellement cela n'empêche pas le maintien de petits commerces en centre-ville, mais ils ressentent par contre plus de difficultés et une baisse considérable de la clientèle et de leur chiffre d’affaire.

I.Histoire urbaine du commerce , du Moyen Age à Aujourd’hui

1.Commerces traditionnels
Nous pouvons différencier deux grandes catégories de commerces traditionnels : les commerces de proximité, commerces répartis dans les quartiers , proches des principaux regroupements d’habitation : ce sont principalement les commerces d’alimentation , épiceries , boulangeries , boucheries , charcuteries ... Et aussi les cafés souvent liés à la vente des journaux , du tabac .
Les commerces plus exceptionnels : commerces liés a la personne ; habillement , coiffure, parfumerie ... ; à l’habitat ; meubles , ménager ; commerce de luxe ; bijouteries , horlogeries ; librairies ...
Ces commerces étaient traditionnellement installés en centre ville . Leurs vitrines étaient le plus souvent attractives et participaient à l’activité du centre.

Les commerces traditionnels se sont profondément modifiés quand se sont mis en place les grandes surfaces périphériques . Au début du XIX ème siècle , un nouveau concept est mis en place : ce sont les galeries marchandes qui sont souvent des passages couverts . Le premier passage couvert de Paris est le passage du

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