Hygiène des locaux
Hygiène de l’environnement – Les circuits
Hygiène des locaux et surfaces
1. Expliquez la classification des locaux (répartition par zone) dans les établissements des soins.
Classification des locaux selon le risque infectieux.
Niveau 1 : hall d’honneur, bureaux, services administratifs, services économiques, services techniques (maintenance), maison de retraite, résidence pour personne âgées.
Niveau 2 : circulation, halls, ascenseurs, montées d’escaliers, salles d’attente, consultations extérieure, rééducation fonctionnelle non spécifique, maternité, unité d’hébergement pour personnes âgées, service long et moyen séjour, psychiatrie, stérilisation centrale (zone lavage).
Niveau 3 : pédiatrie, soins intensifs, urgences, salle de travail, secteur d’hospitalisation court séjour, laboratoires, radiologie, hémodialyse, réanimation, exploration fonctionnelle, stérilisation centrale (côté propre), salles d’eau, toilettes, cuisine.
Niveau 4 : néonatalogie, bloc opératoire, immunodéprimés, service greffes, service brûlés, chimiothérapie, oncologie, oncohématologie.
Les locaux sont classifiés en fonction du risque infectieux qu’ils présentent. On trouve au niveau 1 les lieux où le risque infectieux est minimal, et au niveau 4, ceux qui présentent un risque maximal.
2. Quelles sont les techniques d’entretien des surfaces et locaux ?
3. Définissez chacune des techniques.
4. Expliquez l’objectif de chaque technique d’entretien et les conditions de réalisation.
Hygiène des locaux
La conception architecturale doit permettre le respect du principe de la « marche en avant » des aliments. Un couloir doit desservir l’ensemble des locaux afin que des aliments sales ne traversent pas les zones propres. L’aération et la ventilation doivent être adaptées.
Les points de lavage des mains sont réglementés au niveau équipement et doivent comporter des commandes automatiques, des distributeurs de savon liquide et des distributeurs